1、猪头肉刮洗干净;2、锅里放清水,把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟,不能煮得太过了,太软烂的吃着
1、卤猪耳2、卤猪拱嘴3、卤猪头肉4、卤排骨5、卤肘子6、卤鸭翅7、卤鸡腿8、卤鸡爪9、卤鸡尖10、
干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点
学得很快,老师教的也好
已经在这学完了,感觉各方面挺好,老师教的也不错
学了几天,课程挺好的,收获很多
【小吃培训之芋圆做法】芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆,是台湾的著名小吃之一。