【关东煮】 关东煮(日语:おでん oden),是一种源自日本关东地区的料理
【烤面筋】 江南香烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区附近。将面
第一阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术
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【小吃知识介绍】小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。