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盖浇饭 36815 人关注过此课程 本套课程适合对盖浇饭感兴趣，有想开盖浇饭店的创业者
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学习氛围好，课程实用性强，
收费比较合理，老师服务热情，教学丰富多样
想让孩子学学做菜，报了个网课，挺好的
学得饭包 已经学完了 挺好的
【香酥黄金锤制作小贴士】1、锅要选小而深的，这样可以省很多油；2、鸡蛋液一定要全部蘸忙，不然不会黏粉或者面包糠；3、滚好面包糠的时候用手捏紧，避免在炸的时候掉落；4、翅根别选太大的，不然不容易熟；5、用牙签刺入肉最后的地方拔出没有黏液基本熟透了；6、小火慢炸可以先炸熟，大火是为了把里面的油脂逼出。