特色烧烤 中国饮食、烹饪历史源远流长,从人类懂得用火开始,烹
学习内容10%理论+90%实操+开店辅导【教学时间】3-7天左右(视个人情况而定),学会为止。【教学
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老师很有经验, 有什么技术性的难题都会及时讲解沟通, 得到了有益的指导。
学的挺好,师傅指导的不错
老师尽心尽职,非常负责任的指导我们
目前在这学的挺好的。
【小吃介绍】平远客家人的仙人板是以仙人草为主要原料制成的,仙人草又称凉粉草,喜生于坡地、沟谷之中,怡味甘凉,有清热解暑功效。制作仙人板方法简便,先用干燥的仙人草放入锅中熬煎,火候到一定程度时,将草渍捞起,再将仙人草汤过滤,然后倒入适量农家凉粉,并加热不断搅拌,待汤液变成糊状后即倒入瓷钵内冷却,便成了仙人板。