学的挺不错,课后对一些食品问题不懂的地方找老师也及时给答复,非常好的一家机构
目前在这学的挺好的。
学习环境很干净,有问有答,实践机会也多
对于学习效果比较满意,知识点讲的很详细
【特色小吃介绍】平远客家人的仙人板是以仙人草为主要原料制成的,仙人草又称凉粉草,喜生于坡地、沟谷之中,怡味甘凉,有清热解暑功效。制作仙人板方法简便,先用干燥的仙人草放入锅中熬煎,火候到一定程度时,将草渍捞起,再将仙人草汤过滤,然后倒入适量农家凉粉,并加热不断搅拌,待汤液变成糊状后即倒入瓷钵内冷却,便成了仙人板。