美食，对于每一个人来说，都是难以抵挡的诱惑，其中尤其被人所津津乐道的就是我们中式菜肴。除了每一种食材的精心挑选以外，对于火候和细节的把握，也是成就一种美味佳肴所不可缺少的重要环节。下面，就跟随小编一起，到北京各大中式烹饪机构来一场美味之旅吧。
学校简介1988年新东方烹饪教育成立，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统，先后在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都、广州、济南、郑州等地设有50所烹饪院校，办学31年来，集团与5
中意汇四方以豆浆，豆腐脑，油条，煎饼为主线，以小吃，点心，小菜等特色营养产品为辅，致力于打造中国特色小餐饮连锁品牌。中意汇四方为满足每一位消费者的要求，一直秉承手工制作，不添加任何防腐剂，每道产品都是
全实践教学，学员全程亲自动手操作，随到随学，不限时间，学会为止。不收取任何加盟费，实实在在教学，不搞加盟，不保密配方，不留后手，教你的都是高品质，扎实的小吃技术。北京美味居餐饮文化培训中心是北京美味兴
班 制：小班 / 课 时：3个月
班 制：小班 / 课 时：请咨询
班 制：小班 / 课 时：16天
已经在这学了，感觉课程还可以，挺不错的
实力很强 服务细致周到
已经在这学完了，感觉还行
已经报名学习，课程挺满意的
【中式烹饪小贴士】蚂蚁上树：1、此菜因为放郫县豆瓣酱，我没有再放盐，口味刚好，你也可根据自己的口味调整。2、又是红薯粉条，这个一定要用正宗的红薯粉条(大超市有卖的)，粉条不好容易糗，做出的蚂蚁上树口感也会大打折扣。
