不管是在怀旧的土锅灶台前，还是在时尚的自动厨具旁，能烹调出一手好菜的，终究还靠深谙营养之道的头脑，勤劳而灵巧的双手，再加上您对生活诚挚的热爱。如果您也想做出一手好菜，今天小编就为大家推荐了几家中式烹饪培训机构，让我们一起来“修炼”厨艺吧！
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【厨房小技巧】很多蔬菜往往都需要先焯水再进行加工制作，但是很多时候，焯过水的蔬菜颜色就会发生变化，为了让它们保持原来的颜色，可以在焯水的时候放入少量食用油，这样就能让蔬菜颜色更鲜艳。
