纵观目前整个西点行业的发展趋势，可以知道西点已经朝着一个蓬勃发展的方向迈进。而市场对于西点专业人才的需求也日益凸显出来，这样也为北京广大西点爱好者提供了广阔的市场平台与支持。那么我们要怎样选择适合自己的西点培训呢？请看小编带来的专题报道。
机构简介： 勤盛源克任学校成立于2006年，是经民政局审批授予的民办学校。学校占地面积1000多平方米，是中国烹任协自自员单位。全国绿色餐饮企业。公司拥有盛源和华比克两个注册商标。学校自成立以来，经过不断的研
机构简介：京麦缘餐饮核心优势师资力量：近百名技术实力强大、教学经验丰富的专业讲师团队。实践平台：资深讲师，一对一教学，实践为主理论为辅。硬件设备：工欲善其事必先利其器，引进先进的设备仪器，学习事半功倍。公司环境
机构简介：学校简介1988年新东方烹饪教育成立，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统，先后在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都、广州、济南、郑州等地设有50所烹饪院校，办学31年来，集团与5
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在机构学完了，课程满意
老师教学很专业讲解的特别细致， 实用性强
还挺不错的
非常用心，技术成熟。
【西餐料理小贴士】西餐汤（Western Soup）一般可分为清汤和浓汤两大类。其中又有冷热汤之分。鱼胶制作的也可归于汤类。因为鱼胶制作的产品，大多用水，牛奶、酒、汤汁等混合使用，鱼胶本身没什么营养价值，但它具有凝固、结晶、成形，可溶化还原等特性。汤除了主料以外，常常在汤的面上放一些小料加以补充和装饰。
