地方上的特色小吃已经是一种当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子追求不饿的简单层次，特色小吃就地取材通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。那么，小吃培训哪家好呢？跟随着小编的脚步一起往下看吧！
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【厨房小技巧】在炒肉片的时候，想让肉质嫩滑，可以在切好的肉片中加入一颗鸡蛋，让肉与鸡蛋搅拌均匀然后再炒，肉片就会变得鲜嫩爽滑。
