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4月份学完了，课程满意
老师很有经验， 有什么技术性的难题都会及时讲解沟通， 得到了有益的指导。
上课的老师非常负责，学的做法和每步操作都非常专业
学校环境很好，老师教的也很认真
【特色小吃介绍】平远客家人的仙人板是以仙人草为主要原料制成的，仙人草又称凉粉草，喜生于坡地、沟谷之中，怡味甘凉，有清热解暑功效。制作仙人板方法简便，先用干燥的仙人草放入锅中熬煎，火候到一定程度时，将草渍捞起，再将仙人草汤过滤，然后倒入适量农家凉粉，并加热不断搅拌，待汤液变成糊状后即倒入瓷钵内冷却，便成了仙人板。
