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4月份学完了,课程满意
老师很有经验, 有什么技术性的难题都会及时讲解沟通, 得到了有益的指导。
上课的老师非常负责,学的做法和每步操作都非常专业
学校环境很好,老师教的也很认真
【特色小吃介绍】平远客家人的仙人板是以仙人草为主要原料制成的,仙人草又称凉粉草,喜生于坡地、沟谷之中,怡味甘凉,有清热解暑功效。制作仙人板方法简便,先用干燥的仙人草放入锅中熬煎,火候到一定程度时,将草渍捞起,再将仙人草汤过滤,然后倒入适量农家凉粉,并加热不断搅拌,待汤液变成糊状后即倒入瓷钵内冷却,便成了仙人板。