中式烹饪的菜品制作通常包括加工、腌制、烹调、装盘等步骤。在制作过程中，需要注意细节，如切菜要均匀、腌制时间要掌握好、烹调火候要适宜等，以保证菜品的质量和口感。在东莞就有很多中式烹饪的相关培训，下面就和小编一起开始美味之旅吧。
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机构简介：专注肠粉教学7年，每年学员几十个，拥有独特肠粉制作技术，每个技术细节教学到位，手把手教学，全部肠粉配方毫无保留，不限学时、学会为止，实体店教学，注重实操练习，长期提供后期技术支持，可重复到店学习！学员
机构简介：东莞市誉厨职业培训（原东莞市烹饪协会属下东莞烹饪服务职业技能培训中心），始创于2004年5月，是经由东莞市劳动局、东莞市民间管理局批示成立的大型烹饪专业学校，是东莞市就业办指定就业培训定点机构，也是培
班 制：请咨询
课 时：滚动开班
班 制：40课时
之前在这里学过，课程不错。
收费比较合理，老师服务热情，教学丰富多样
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课程学得快，通俗易懂
【厨房小技巧】炒茄子的时候，茄子比较吸油，吃起来油多不利于健康，那么如何才能让茄子不吃太多油呢？好办法就是在茄子下油锅之前，先蘸一层湿淀粉，但是不要太黏稠，以免黑锅。
