无论是鲜嫩味醇的鲁菜，色深味浓的徽菜，还是麻辣鲜香的川菜，酸甜淡爽的闽菜……令人垂涎欲滴！热爱美食更乐意分享美食的亲们是否想马上拥有这门手艺？下面小编就为大家介绍上海几家信得过的“中式烹饪”培训机构，让美食成为一种艺术，让品尝美食成为每个人的生活态度！
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【厨房小技巧】在煮汤的时候如果汤里面有骨头、肉类等蛋白质和脂肪含量丰富的食材，在烧煮中途，千万不要加入冷水，这样会影响肉和骨头的熟烂程度，也影响汤的浓鲜味道。
