学习内容:黄焖鸡米饭学习时间:一周左右学习方式: 一对一现场培训原料设备:在当地的菜市场、
学习内容:江湖菜学习时间:一周左右学习方式: 一对一现场培训原料设备:在当地的菜市场、厨具
目标优势在现在餐饮行业日新月异的发展下,随着中产崛起,很多传统菜品的味道和技术已经越来越难以满足新时
已经报名了,感觉整体还可以,课程也符合需要。
相对其他学校来说价格便宜,老师教的好,学校服务我很认可
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课程学得快,通俗易懂
【厨房小技巧】在煮汤的时候如果汤里面有骨头、肉类等蛋白质和脂肪含量丰富的食材,在烧煮中途,千万不要加入冷水,这样会影响肉和骨头的熟烂程度,也影响汤的浓鲜味道。