中餐可以称之为世界饮食里的艺术品，除了各种菜系鲜明的地域特色和口味以外，对于同一种食材，运用不同的烹饪手法，可以给予食客们各自不同的味觉享受。如果你也是一位吃客，并且还想学会这种美味的做法，下面就跟着小编一起，去深圳中式烹饪培训机构了解一下中式烹饪课程的具体内容吧。
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酱鸭是中国江浙一带的一种特色名吃，属于浙菜系，其流行于浙江省，上海市与江苏省苏南地区；其皮黑肉嫩、醇
课程目标培养具有一定中式烹饪的基本理论和专业技能，适应中式烹饪发展需求行业第一线的需要，理论、技能和
课程时间1个月教学安排48个菜（理论、实操、参观、到店实训）课程安排学习各种食材的处理方式，烹调方法
课程设置阶段教学 循序渐进初级川湘菜实操课程酸辣土豆丝、麻婆豆腐、回锅肉、剁椒鱼头、酸辣鸡杂、凉拌三
之前在这里学过，课程不错。
老师授课有条理，有重点，技术教学很有针对性
服务满意，还没开始上课
课程学得快，通俗易懂
【鱼头豆腐汤菜谱制作小贴士】胖头鱼头：鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明。鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强。因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。
