美食,对于每一个人来说,都是无法抵挡的诱惑,其中*被人所津津乐道的就是我们中式菜肴。除了每一种食材的精心挑选以外,对于火候和细节的把握,也是成就一种美味佳肴所不可缺少的重要环节。下面,就跟随小编一起,到东莞各大中式烹饪机构来一场美味之旅吧。
机构简介:东莞市誉厨职业培训(原东莞市烹饪协会属下东莞烹饪服务职业技能培训中心),始创于2 [查看详情]
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机构简介:芳华国乐艺术培训中心成立于2015年。芳华国乐是集教学、考级、乐器销售为一体的规 [查看详情]
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【香酥黄金锤制作小贴士】1、锅要选小而深的,这样可以省很多油;2、鸡蛋液一定要全部蘸忙,不然不会黏粉或者面包糠;3、滚好面包糠的时候用手捏紧,避免在炸的时候掉落;4、翅根别选太大的,不然不容易熟;5、用牙签刺入肉最后的地方拔出没有黏液基本熟透了;6、小火慢炸可以先炸熟,大火是为了把里面的油脂逼出。
已经报名学习,老师服务还行
课堂气氛活跃,学习的很愉快
学得饭包 已经学完了 挺好的