成都锦江区餐饮培训教师
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国家高级西点师,资历深厚,具备12年烘焙行业经验,2012松下烘焙大师赛华东赛区金奖,曾任职上海元祖蛋糕以及上海艾丝碧西食品(巴黎贝甜)技术督导,后于面包新语(中国)总部担任开店指导,负责为加盟商进行到店技术支持及培训,协助各地加盟商成功开店上百家,实战经验丰富,能给予学员完善的创业指导。

教学特色:

寓教于乐
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从事茶饮行业12年,在成都一点点加盟公司担任口感主管,在金楼阁担任研发主管,对于市面上的流行产品、新品善于借鉴其优点创造出新的项目。根据市场需求进行新品的研发以及现有产品的优化,擅长网红饮品、甜品、健康鲜果茶、营养牛乳茶、奶茶、咖啡、炸鸡、汉堡、披萨等项目。对饮食业的新店选址、发展方向经营思路有独特的见解。
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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履历国内知名学校进修深造西点烘焙成曾任职于成都岷山饭店厨师;曾任职于都江堰安德鲁森裱花间主管;曾创立丝麦烘焙工作室;现任太阳鸟烘焙培训私房西点课程高级导师、法式甜品创意研发导师;拥有专业的西点技术知识、法式甜品技术以及丰富的业内资源;能给予学员国际上先进的西点技术、法式甜品经验和市场经验;帮助学员掌握国际上专业先进的西点烘焙技术和法式甜品技术;成功教授上千名学员掌握西点花技术、法式甜品技术;是广大学员非常赞赏和信任的高级西点导师/法式甜品创意研发导师;菜誉国内大型烘焙品牌的裱花技术主管;荣获国内烘焙大赛“西点技术大奖荣获国内烘焙大赛“职业技术能手”称号;成功指导上千名学员掌握西点技术;成功指导数百家实体店铺西点产品的技术研发。;

教学特色:

声情并茂 寓教于乐
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台湾西点文化交流形象大使,成都凯芙蓉餐饮有限公司西点房主管

教学特色:

声情并茂 寓教于乐
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小吃面食冷饮培训 20余年厨龄成都上匠培训师,曾在红星酒楼、李庄白肉等饭店从厨。对待学员态度大方热心,反复讲解,深受来自全国各地学员喜爱。

教学特色:

声情并茂 寓教于乐
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世界职业技能大赛法国总冠军,法国甜点艺术造型冠军赛冠军;第42届世界职业技能大赛世界总决赛亚军;米其林三星餐厅Epicure甜点副主厨;米其林三星餐厅Lecinq甜点副主厨;法国可可百利巧克力学院研发主厨;上海半岛酒店西点主厨;长安开元集团研发·主讲教师。

教学特色:

寓教于乐 深入浅出 举一反三
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2010~2013年担任饼店门店店长2017:从事港台甜品咖啡教育行业,在某知名培训学校担任饮品研发技术总监,在职期间多次外出学习进修2019年考取西点高级证书2018~2019年担任培训学校饮品老师、私房西点老师,在职期间参与菲律宾翻糖蛋糕制作获得金奖2020~2021年担任本校饮品老师

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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高级培训师,培训讲师擅长:特色小吃、早餐系列、冒菜系列、冷吃系列、烧烤系列、特色龙虾系列

教学特色:

深入浅出 举一反三 轻松幽默
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世界面包锦标赛冠军
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出 轻松幽默
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擅长:擅长烤鱼、串串烧烤、火盆烧烤
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐
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行业介绍

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