成都特色小吃培训教师
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从事餐饮行业30多年,国家高级中式烹调师,从业期间先后在全国各地教学,教学经验丰富,且不断在大型餐饮酒店进修提升。对中华名小吃有独到的研究和创新制作;精通:白案、面点;擅长研发制作传统小吃、酒店小吃、网红小吃;曾任:中关合资棒棒娃早点部负责人;成都君义食品厂研发主厨;山东安琪富强酵母推广培训指导员;某餐饮培训学校川点培训导师;现任职于:成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师;成都人社局国家职业技能鉴定所中式面点烤评员;
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出 举一反三 轻松幽默
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从事茶饮行业12年,在成都一点点加盟公司担任口感主管,在金楼阁担任研发主管,对于市面上的流行产品、新品善于借鉴其优点创造出新的项目。根据市场需求进行新品的研发以及现有产品的优化,擅长网红饮品、甜品、健康鲜果茶、营养牛乳茶、奶茶、咖啡、炸鸡、汉堡、披萨等项目。对饮食业的新店选址、发展方向经营思路有独特的见解。
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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王老师专业从事小吃技术培训20多年,有多年的实战经验教学,大师级厨师,教学培训25年经验,擅长成都老传统小吃曾担任成都大蓉和、银杏酒楼的厨师长成都皇冠假日酒店的小吃厨师长及行政总厨第九届舌尖上的中国二等奖,曾多次获市级烹饪大师赛川菜系二等奖五星级酒店指导老师烹饪比赛一等奖,擅长新菜品研发

教学特色:

耐心热情风趣 深入浅出 举一反三 轻松幽默
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高级培训师,培训讲师擅长:特色小吃、早餐系列、冒菜系列、冷吃系列、烧烤系列、特色龙虾系列

教学特色:

深入浅出 举一反三 轻松幽默
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小吃面食冷饮培训 20余年厨龄成都上匠培训师,曾在红星酒楼、李庄白肉等饭店从厨。对待学员态度大方热心,反复讲解,深受来自全国各地学员喜爱。

教学特色:

声情并茂 寓教于乐
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擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师,从事餐饮20年成都川菜烹饪特级厨师四川特色小吃烹饪协会高级理事第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出 举一反三 轻松幽默
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专业从事四川特色烧烤、纸上烧烤、烤鱼等,有着丰富的实际操作经验与火候掌握技巧,在当地烧烤界有着不小的名气。

教学特色:

寓教于乐
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烧烤夜宵培训师 烧烤各类烧烤,烤鱼,冷吃系列,烤兔,烤鸭等青龙中学

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出 举一反三 轻松幽默
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1994年毕业于八一烹饪,伙工殿主厨_步步高行政总厨_峨眉雪芽大酒店总厨_大蓉和厨师长_滋滋烤鱼技术总监;
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出 举一反三
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培训讲师、厨师顾问、培训师 ,擅长:汤锅、冷吃系列、干锅系列、卤菜系列、火盆烧烤、功夫冒菜系列

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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行业介绍

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