担任弗乐米培训学校翻糖老师2018年在香格里拉酒店婚礼纪设计制作翻糖甜品台。2018年参与美国领事馆国庆活动翻糖雕塑制作。2019年中日韩领导人会议为日本首相安倍晋三制作巧克力、拉糖雕塑作为欢迎礼赠送。受邀在多个培训教育机构教授翻糖课程。2020年就职于国际连锁餐厅专职翻糖雕塑制作。2021年跟随中国艺术名家施明宽进修翻糖高级人偶。个人拥有高级西点证书，中级西餐证书，雕塑艺术中级教导师证书，翻糖艺术高级等级证书

全国技术能手，国家职业焙烤技能竞赛裁判员；第十八届全国焙烤职业技能竞赛-全国总决赛金奖；国家职业技能等级能力评价质量督导员；第二十二届FHC中国国际烘焙大赛-全国总决赛金奖；国家糕点、烘焙工高级技师职称；国家职业技能等级能力考评员；2019年央视新闻（新华网）精准扶贫节目录制（扶贫先扶技）；2019年赴法国巴黎进修学习。

香港国际烹饪经典比赛金奖

国家技能培训高级教师，国家技能培训高级教师，国家技能鉴定考评师。成都红叶谷技能培训基地教学部主任，2011年受聘成都就业训练中心特聘教师，参加比赛数十次，曾获众多西点比赛冠军，同时参与编写多部专业咖啡、西点、烘焙书籍。

曾师从日本面包大师佐佐木先生，入行以来始终专注于面包领域研究。其先后任职于宜芝多（Ichido）、CJ多乐之日面包研发部、Bon Matin Paris早安巴黎技术主管，对于面包技术及品质有着近乎苛刻的要求，精通日式、法式、丹麦、软欧等面包全类。

被评为国际认证中国大陆区考评员，国家职业技能鉴定西式面点师专业考评员，徐州酷比厨房设备开发有限公司技术顾问

现就职于成都市弗乐米培训学校从事甜品行业有6 年的时间，期间担任过网红甜品店甜品主厨，也在不同甜品培训学校从事教学工作，有丰富的工作经验，同时具有创业经验，曾合伙创办过咖啡甜品店。    个人拥有西点师高级证书，健康管理师证书。2018年跟随日本国宝级甜品大师柳正司学习，跟随法国影响力排名前三的MOF Olivier Bajard进修法式甜品；2019年跟随世界职业技能大赛法国总冠军Nicolas Pierot学习甜品课程；2020年于上海跟随韩国裱花协会高级导师学习韩式裱花蛋糕

优美西点课程研发教师；48届国际青年烘焙师大赛国家队冠军、大赛单项奖世界冠军；第2届安琪酵母杯创意面包大赛银奖、最佳艺术面包奖、最佳无糖无油面包奖、最佳起酥面包奖；中国焙烤食品糖制品行业授予“杰出青年”标兵称号。

学校职位：王森学校首席面包师王森学校烘焙系学系主任王森学校烘焙系有经验研发教师，王森面包系列书籍参编10本新浪美食名博“勤奋的苦哥”荣誉头衔：2018年11月15日朋福东荣获第二届世界面包六国精英赛冠军2018年9月17日朋福东、周斌荣获“世界面包锦标赛”(IBA-UIBC-CUP) 团队组冠军第44届世界技能大赛烘焙项目冠军导师2017年获世界面包大赛中国区冠军，同年，在总决赛中获世界面包大赛很佳艺术面包奖，并跻身世界六强第六届世界杯面包大赛中国区总决赛冠军第44届国际面包大赛重庆赛区冠军教练第44届国际面包大赛教裁判面包研修社技术合伙人TCU先进名厨联盟成员之一2015年贝太“妙手厨心烘焙造型大赛”评委荣获2011年上海FHC国际比赛银奖朋老师从事法式、欧式、天然酵种面包的研究与开发，从事多年面包行业，有着非常丰富的烘培经验，对面包的研发和制作有着独特的认识，对法式、欧式、天然酵种面包了解很全面。朋老师对学生的管理注重面包烘培制作，对每一个环节的把控是非常严格的，对烘培技法的传授，可谓是言传身教并重。在平常的生活中朋老师要求非常严格，寝室的卫生，教学的秩序等，正是他的这种严格的教学模式，他们班级也是井然有序的。从教语录：每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。从教感言：其实每个人都是一样的，最初都可能只是一块普通的钢板，只值5美元。但最后有的经过锤炼，就变成了马蹄掌，价值翻了一倍多。有的则经受了更多的火焚打磨，最后成了价值更高的钢针。而那些经受种种翻来覆去的残酷打磨敲击成为手表摆针的，他的价值已是他当初的5万倍，不想成为人中之龙也难了!