成都青羊区火锅/香锅培训教师
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1990年师承四川特一级厨师毛应全,龙腾酒店厨师长_红星酒楼(四星级)行政总厨_西安、长沙、武汉美食节评委委员_成都小郡肝串串研发首席、雕花大师;
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教学特色:

深入浅出 举一反三 轻松幽默
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特级培训师、高级讲师、重庆老火锅;研发团队总负责人、新派火锅创始人;地道老火锅、新派火锅、干锅系列、火锅鱼、麻辣鱼、麻麻鱼、水煮鱼、美蛙鱼头系列

教学特色:

深入浅出 举一反三 轻松幽默
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1998年进入餐饮行业,成都廊桥酒楼行政总厨_重庆老妈兔火锅技术总监_成都老房子厨师长
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出 轻松幽默
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培训师、培训讲师;擅长:面食、冒菜、干锅、汤锅、麻辣香锅、凉菜

教学特色:

寓教于乐 深入浅出 举一反三
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培训讲师、厨师顾问、培训师 ,擅长:汤锅、冷吃系列、干锅系列、卤菜系列、火盆烧烤、功夫冒菜系列

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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高级培训师、培训讲师 擅长:江湖菜、汤锅系列、火爆系列、荣昌卤鹅、美蛙鱼头系列

教学特色:

寓教于乐 深入浅出 轻松幽默
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