东莞餐饮培训教师
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国家中式烹调高级技师,从事烹饪行业有30多年,自1983年入厨开始,曾担任过数家星级酒店餐饮部长,出品部长,行政主管。自2014年到至今,从事粤菜烹饪教学工作,掌握粤菜、川菜、湘菜三个菜系的烹饪技法,对待学生有耐心,责任心强,积累了丰富的教学经验,培养了一批批专业烹调人才,深得学生和社会同行的一致好评。

教学特色:

声情并茂 寓教于乐
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高级私房定制烘焙师秉承巧妙的设计,不断创新的理念,坚持纯手工制作,成就高品质出品,从视觉到味觉,用心为你呈现专属的美味甜点。用暖心的甜品装点你生活的每一个小细节和那些重要的日子。私人定制,为你而做!2016年“海峡烘焙技术交流研究会”首届理事会首席荣誉顾问2016年度中国烘焙明星烘焙师2016年莱尔贝克世界国花翻糖大赛创意奖2017年度中国烘焙明技术创新奖2017年“烘易创客”杯中国月饼精英技能大赛冠军荣获2018“宝来杯”中国蛋糕创意达人大赛冠军2018美国加州核桃烘焙大师创意大师(西点组)银奖

教学特色:

声情并茂 举一反三
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国家高级西点师

教学特色:

寓教于乐 举一反三
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国家中式面点技师,从业四十余年,分别历职于朝阳饭店主厨、东方大酒店任点心主厨、东信大酒店任点心主管、塘厦大酒店任点心主管等工作;2007年-2020年从事教学工作任高级教员;期间考取获得国家职业资格中式面点师二级技师;2008年带领誉厨职业培训学校荣获全国第六届广东地区烹饪比赛铜牌奖章,现任我校中式面点特级教师。课程通俗易懂,幽默风趣,对产品细节尤为注重;教学过程严谨,环环相扣,引人入胜。

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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国家高级翻糖师

教学特色:

声情并茂 轻松幽默
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国家高级西点师,国际蛋糕大赛评委

教学特色:

举一反三 轻松幽默
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刘清蛋糕学校创始人

教学特色:

深入浅出 举一反三
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国家高级翻糖师

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
立即咨询
国家高级翻糖师

教学特色:

声情并茂 寓教于乐
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行业介绍

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