广州天河区咖啡培训教师
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EHS认证导师

教学特色:

专业专注 深入浅出 举一反三
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2009年从事西点、蛋糕行业 ;2013年加入王森任教咖啡鸡尾酒等.教学与研发至今 ;2018年江苏第6届残疾人技能比赛 裁判长 ;2019年苏州市残联技能比赛 裁判长 ;2019年雀巢杯LAS拉花对抗赛技赛 评委 ;2021年无锡市残疾人技能比赛 裁判长 ;2021年苏州市吴中区职业技能比赛 裁判 ;2022年苏州市盲聋学校技术讲师 ;2021--2023受邀江苏省、市电视台新闻报道,以及扬子晚报专题采访 ;咖啡、调酒考证培训师、咖啡考评员

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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国际认证咖啡导师
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教学特色:

有耐心 深入浅出 举一反三 轻松幽默
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SCA冲泡中级、烘豆中级、烘焙师一级证书;2014年UBC国际咖啡大师挑战赛咖啡拉花、杯测评委;所教学生有的留校任教,部分学生后创业开店,已进入店面的学生现已担任技术研发培训。

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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国际咖啡师导师
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教学特色:

EHS余文乐 寓教于乐 深入浅出 轻松幽默
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2014加入王森任教至今 ;Sca咖啡师、冲煮高级证书 ;Sca感官中级证书 ;Sca烘豆中级证书 ;国家咖啡师高级证书 ;国家调酒师高级证书

教学特色:

举一反三 轻松幽默
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2009从事咖啡行业 ;2011-2014北京卓盛一品咖啡产品运营 ;2014加入王森任教 ;2016云南味道拉花大赛第二名 ;2017SWLAC拉花大赛 ;2018潍坊城市旅游拉花赛 ;2019雀巢杯拉花赛评委 ;19年残联咖啡冲调项目指导老师 ;SCA咖啡师、国家咖啡师、调酒师、

教学特色:

寓教于乐 举一反三
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1、2009.-至今 在王森学校任教 ;2010年至今,在王森学校还从事教导管理工作。 ;2012年海荣杯西点比赛裁判 ;2015.8-2017.10世赛糖艺、烘焙项目的助教任教期间,对巧克力、裱花、甜点、咖啡、翻糖、拉糖、巧克力造型都有授课经验。同时对西餐、面包也有涉及。 ;2018年-2020年,在王森学校任教且担任内训师,负责团队组建和教师的日常内训。 ;普通话二级乙等证书 ;西式烹调师三级证书 ;西式面点师二级证书 ;咖啡师三级证书 ;面包糕点三级证书 ;调酒师四级证书 ;咖啡SCA中级证书

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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2012 4-2014 9 苏州啡舍咖啡馆店长兼咖啡师 ;2014 10-2016 4 苏州魔方咖啡馆咖啡师 ;2016 5-至今王森教育集团咖啡老师 ;2015年取得SCA冲煮中级证书 ;2021年取得中级调酒师证书 ;2022年取得高级咖啡师证书

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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行业介绍

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