杭州萧山区特色小吃培训教师
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罗老师-高级培训师现任现任杭州飘飘香资深小吃培训师,09年加入飘飘香。擅长各类小吃制作培训,具有6年烧烤实战经验,对烧烤有着独特的见解,格言“用心教学”
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辛老师-高级培训师广州飘飘香公司小吃培训师,曾经在真功夫担任厨房主任工作,在广州亚运城参加第16届亚运主厨工作,负责运动员餐,在深圳参加第26届大学生运 动会主厨工作,负责运动员餐,在广州百万葵园担任厨房首厨工作!主攻粤菜,负责餐厅的宴席设计和出品,擅长小炒,烧腊,面点,卤水,各种小吃面包制作!
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1998年杭州大酒店担任面点主管2000年在浙江大酒店担任面点主管2005年在铂悦大酒店大酒店担任面点主管2010年在锦绣江南担任面点主管 2016年在钱江大酒店担任面点主管 2017年至今杭州好灶头餐饮培训任教 从事中、西点工作20多年,拥有丰富的理论实践经验,曾在深圳、上海、南京等地各大酒店任面点管理之职,在包子面点,中式面点,有深厚的造诣。教学严谨并追求创新,在学习和生活中是学生的良师益友。教学风格深受学生好评。

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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国家高级面点师中式面点高级职称原开元大酒店酒店高级面点师原连锁店厨师长沙县小吃指定培训师现负责杭州好灶头餐饮培训中心产品研发杭州好灶头培训指导师从事中式面点行业多年,对包子,沙县小吃,中式面点,特色饼类及各式粥类有独到的见解。

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国家三级面点师杭州小笼包传承人杭州建德豆腐包获奖者杭州小笼包指定培训师实体店实战运营师好灶头品牌运营规划师曾就职于杭州知名老字号小笼包企业任技术总监,现负责杭州好灶头产品研发杭州好灶头技术培训总监,熟知杭州小笼包,各类中式面点,速冻产品,等对早餐餐饮定位,市场营销,门店筹备,门店管理及运营有着丰富对实战经验

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