上海青浦区西餐/料理培训教师
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在上海从事日本料理行业 20 年,做过各档日料店板前寿司、会席料理、居酒屋、深夜食堂等,莅任日料店店长,主厨。性格沉稳,幽默,会日语,在日本人经营料理店共事多年,工作细心,细致,亦是良师也是益友。
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教学特色:

信手拈来 妙语连珠 精彩绝伦 声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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在上海从事日本料理行业多年,擅长车鱼技法、刺身摆盘、大型寿司摆盘。性格沉稳,工作细心,爱专研,爱创新,技术流高手。
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教学特色:

信手拈来 循循善诱 精彩绝伦 声情并茂 深入浅出 举一反三
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