苏州餐饮培训教师
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Danny欧米奇西点讲师履历:2010年-2017年任职La Ventana西班牙餐厅西餐厨师;担任知名五星酒店西餐创意设计总监;担任法国、西班牙餐厅的米其林星级西餐创意总监;欧米奇西点西餐学院西餐讲师;荣誉:精通法式、俄式、意式菜系;西式大型宴席设计

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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高级技术经理-王师傅;厨师简介:博学多才,讲课详细、专业、又给人的感觉很放松,深受学员的欢迎。擅长项目:原味汤粉、灌汤包、章鱼小丸子、酸辣粉、肉夹馍、卤肉卷、荆州烧饼、早餐油条、肠粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、东莞大包、包子馒头、小笼包、馄饨等。
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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特长:擅长韩式裱花、翻糖、慕斯等,五年的门店规划筹备及客户培训等。
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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苏州市品源职业培训学校校长 ;苏州市咖啡西餐业商会会长 ;苏州品源贸易有限公司董事长 ;苏州品源餐饮管理有限公司董事长 ;全国人才测评中心江苏基站联盟副秘书长; 中国高级咖啡师职业技能考评题库专家组成员 ;中国职业咖啡师实训导师/考评员/裁判员 ;全国茶馆等级评审委员会评审员/苏州秘书处秘书长 ;2014年青年咖啡师大赛广州赛区评委 ;2014年青年咖啡师表演大赛苏州分赛区承办方 ;2014-2016年世界虹吸壶大赛苏州分赛区承办方 ;2017咖啡师技能大赛华东赛区承办方 ;2018年苏州首届咖啡茶饮技能大赛承办方 ;2020年苏州第二届咖啡茶饮技能大赛承办方 ;2020年苏州市姑苏区西式面点师职业技能竞赛承办方 ;2021苏州市姑苏区匠人匠星西式面点师 大赛承办方;2021苏州市姑苏区匠人匠星咖啡师 大赛承办方 ;2022年保护区、姑苏区百工百艺·匠人匠星咖啡制作技艺技能 大赛承办方 ;创业咨询实训 导师 ;苏州市太湖旅游中等专业学校 酒店服务与管理专业指导委员会 委员;

教学特色:

寓教于乐 举一反三 轻松幽默
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所授科目:法甜 、韩式裱花、奶油裱花、流行西点、饮品工作经历:1.2014-2016年在好利来任裱花烘焙师,拥有丰富的门店实操工作经验。2.2017-2018年在苏州金冠蛋糕任门店店长,负责门店事宜调节及人员管理,拥有丰富的管理经验。3.2018-2019年在西点培训机构任裱花及甜品老师,教学深入浅出,简单易懂,被评为较受学员喜爱的老师。
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教学特色:

深入浅出 举一反三 轻松幽默
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职称:陶艺蛋糕技师,西点慕斯培训师;擅长:陶艺蛋糕,西点慕斯的制作工艺,门店管理,门店营销;

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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2009年,担任淮北金满食品技术总监;2012年,任职淮北伊百诺食品技术总监;2014年,任职安徽蜜雪儿食品经理;2015年-至今,入职王森教育集团担任面包系教学老师。
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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日西甜点鬼才/甜点冠军 • 国际裁判员• 2002年 第10届内海杯法国西点世界杯日本预选赛冠军• 2004年 世界糕点赛WPTC巧克力项目亚军• 2005年 代表日本参加世界巧克力大师(World Chocolate Masters)比赛-团体荣获第三名,个人蛋糕单项冠军• 2006年 代表日本参加美国凤凰城世界糕点比赛(WPTC),日本队领队,获团体第二名,巧克力Showpiece冠军• 2007年 代表日本至法国巴黎巧克力大师杯(World Chocolate Master)比赛担任评审• 2008年 世界糕点比赛(WPTC)日本代表 味觉部门评审
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 轻松幽默
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Mykola欧米奇西点讲师履历:曾任某米其林餐厅设计总监;曾在某世界500强企业担任高级西餐讲师荣誉:2012年荣获乌克兰我是主厨杯金奖;2014年荣获法国西餐创意大赛最佳创意金奖

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声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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高级技术经理-王师傅;厨师简介:多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术精湛,对学员认真、耐心、负责。擅长项目:砂锅菜、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、石锅鱼、烤鸡脖、小笼包等。
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教学特色:

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