沈阳沈河区餐饮培训教师
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沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师国际烹饪大赛冠军得主国家高级烹调师主讲:中式烹调
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教学特色:

寓教于乐
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全国名地特色餐饮小吃培训老师 张老师  安徽人,15岁从事餐饮行业,从切菜、配菜学徒开始,历经7年,22岁担任重庆玫瑰月光国际酒店(五星)川菜厨师长,先后担任杭州凯悦大酒店,天豪大酒店,香格里拉大酒店,重庆铁锅门等等行政总厨,川菜厨师长现任好滋味餐饮集团美食培训中心高级培训总监,亲自执教川菜、重庆酸辣粉、四川麻辣烫、卤水、火锅、香锅、干锅等等正宗小吃美食项目。老师座右铭:做菜如做人,用心做菜,服务至上
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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从事烘焙行业多年,2012年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,翻糖蛋糕。-2013年 好利来高级裱花师。 -2015年 北京YL裱花高级技师。 -2016年 北京DLK裱花区域负责人 给多家店面提供技术支持。-2017年担任熙米西点蛋糕烘焙裱花指导老师。擅长将韩式裱花与不同甜品结合。主张创新教学,理论与实操同步教学!负责授课与学员的作品设计。让更多的人了解甜品、热爱甜品,可以在甜品的世界里找到自我的价值。

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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简介2007-2009上海85度c西点主厨2009-2011大连精点85西点主厨2011-201385度c辽宁区域西点主厨2014-2016担任多家饼房和私房烘产品研发与产品指导2016-2019岚象咖啡西点产品总监荣誉2007年获高级西点师证书2009年获全国法式西点师竞技大赛银奖2013年获上海西点创新技能大赛金奖2018年获西点创意大赛金奖
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出 举一反三 轻松幽默
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从业26年,精通各种中式面点,快餐,面点,生制面制品,米制品,早餐,干锅,火锅,五百余种小吃技能,2013年被山东省餐饮协会评为高级培训师,2016年成为济南餐饮协会会员。

教学特色:

举一反三 轻松幽默
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沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师国际烹饪大赛冠军得主国家高级烹调师高级食品雕刻师主讲烹调、食品雕刻
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐
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从事烘焙行业多年,负责新品推出。裱花方面取得卓越成就并荣获多次奖项。现加入熙米西点蛋糕烘焙大家庭,擅长各式奶油裱花韩式裱花豆沙裱花,花卉造型技术过硬。主要负责烘焙产品制作与技术支持,有一定的审美观念并熟稔相关的理论知识。以及手法技巧的传授可谓是言传身教,深受学员们的赞赏与钦佩。

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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简介2014-2016苏州知味恋歌咖啡馆,吧台长2016年上海国际电影节咖啡服务商2016-2018上海拉瓦餐饮管理有限公司,咖啡主管2018-2020杭州品客科技有限公司/杭州凯特国际,产品应用经理/高级咖啡师/培训讲师荣誉2017年世界拉花大赛优秀选手2018年世界拉花大赛优秀选手2018年MBA拉花大赛晋级选手2019年CLAC世界拉花大赛华东赛区季军
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出 举一反三 轻松幽默
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从业27年,精通各种中式面点,生制面制品,米制品,早餐,韩餐,粉系列,面条系列三百余种小吃技能,2013年被山东省餐饮协会评为高级培训师,2018年成为济南餐饮协会会员。

教学特色:

举一反三
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早餐面点培训赵老师:高级面点师,从事面点行业有20余年,技艺炉火纯青,擅长各式中式面点的制作,花式面点技术,曾由知名餐饮业老总聘请广东、广州、北京、西安、郑州、昆明、西藏、南京等地知名餐饮酒店任面点总指导。后又在太安鱼荘、金骨鱼荘、俊宏酒楼、大中华大酒店,芙蓉豆腐酒店等任面点总厨职务 现任:好滋味餐饮集团培训早餐面点高级指导老师老师座右铭:做事先做人,为人守厚道,凡事必用心。
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