特色小吃培训师 - 谭老师是煌旗优秀的小吃培训师，主要负责酸辣粉、麻辣烫、手抓饼等特色小吃教学，对于学员把自己所有的技巧和经验都毫无保留教学。

食为先小吃实训机构的技术研发总监，拥有多年餐饮小吃项目研发经验，针对食为先全部项目进行创新改进，贴合市场。成师傅: 熟悉中国各式小吃美食，对小吃餐饮项目的研发具有独特的想法，敢于突破、善于创新、运用新思维研发广受欢迎的餐饮小吃美食。

高级培训师。擅长各式面点、中西式糕点，各地风味小吃

特色小吃培训师 - 祝老师是煌旗优秀的培训师，主要负责特色小吃教学，包括凉皮凉面、关东煮、手抓饼、生煎包、板栗饼等等教学，有着多年教学经验，值得学员信赖。

 现任食为先小吃培训运营总监。曾任真功夫餐饮集团运营经理、广东光大集团运营部经理、香港添添聚源味集团总经理助理兼运营经理。林总监 : 拥有多年的餐饮实战经验，丰富的餐饮连锁店管理、策划、选址的实战经验。

高级培训师；10年饮品甜品行业工作经历

专业火锅培训师 - 郑老师主要负责煌旗火锅教学，重庆火锅、牛杂火锅和雷州火锅等样样精通。

高级培训师，擅长各式早餐早点，精通普通包子馒头，早餐早点，油炸臭豆腐，灌汤包，南翔小笼包等。

多年小吃店经营经验，对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣，技术精湛，对学员认真、耐心、负责。擅长项目：砂锅菜、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、石锅鱼、烤鸡脖、小笼包等。

特色汤粉培训师 - 盛老师是煌旗专业特色粉面教学老师，主要负责原味汤粉、酸辣粉、麻辣烫、牛肉面等，教学细腻热心