西安碑林区中式烹饪培训老师-中式烹饪培训老师排名-掌上培训

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西安碑林区中式烹饪培训教师

检索到37名有关教师

朱立挺·美食培训

西安新纪元烹饪技工学校

新纪元烹饪学校客座教授，自1997年始陆续独著、合著撰写了《古都西安丛书·长安胜迹》、《西部地标·黄土高原》、《红白喜事实用大全》、《中国陕菜·官府菜》、《西安方言民俗图典》、《中国蜀道·人文地理》。主编饮食文化系列丛书《中国陕菜·渭南菜》、《中国陕菜·养生陕菜》、《中国陕菜·大荔美食》、《中国陕菜·烹饪技艺大全》。主编即将出版的《中国陕菜﹒宝鸡菜》、《中国陕菜﹒汉阴美食》、《中式热菜制作（烹饪专业）》。协助出版了《长安食话》、《尚食明德》。在《唐都学刊》、《南宁职业技术学院学报》、《饮食天地》、《西安晚报》、《西安地铁早８点》、《华商报》等杂志、报纸以及《陕菜网》、微博、微信上发表了饮食文化方面的文章2000余篇，致力于陕菜的宣传与推广。从2012年起以专家、评委身份多次参与全国及陕西省餐饮、旅游相关评比活动，如凤凰卫视“斗味”厨师选拨、“陕菜之乡”评审和复审、“陕西官府菜技艺”申报省级非遗、浙江卫视《爽食赢天下·西安》策划等。正在合作的项目有《千年陕菜》大型纪录片和《长安食光》微视频的总撰稿，以及蓝田、三原、汉阴等县的旅游+餐饮+民俗的设计。曾参与《中国陕菜博物馆》、《陕西小吃博物馆》、《蓝田厨师博物馆》的总体文化设计和方案的撰写。与烹饪大师郑新民等合作整理“陕西官府菜制作技艺”并参与申报省级非遗。与烹饪大师庄永全合作设计过“白水三转席”“秦东官府宴”“秦东小吃宴”“镇坪长寿宴”“潼关军旅宴”等宴席。独立策划设计的《陕南石叁珍蘑菇宴餐饮博物馆》已经建设完工，已于2019年11月开业运营。

教学特色：

寓教于乐深入浅出举一反三

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闫冰·美食培训

西安桃李旅游烹饪学校

中国烹饪大师中式烹调高级技师全国烹饪大赛金奖获得者

教学特色：

寓教于乐深入浅出举一反三

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闫梦琪·美食培训

西安域见家宴家庭厨艺教室

公司法人，陕西省烹饪协会会员，公共营养师，中餐技师；陕西电视台《好管家》《美餐》等节目嘉宾及技术指导，曾就职于喜达屋、雅高等酒店集团，擅长淮扬菜、粤菜的制作与研发，餐饮品种与对客的分析，厨房设计与人员培训等。现就职于西安琪宴餐饮，负责外联对接等业务。

西安一对一创业培训

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西安家庭厨艺中级班

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教学特色：

声情并茂寓教于乐深入浅出举一反三轻松幽默

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白师傅·美食培训

西安典秦小吃培训

主攻方向：牛羊肉泡馍，兰州牛肉拉面，肉丸胡辣汤，牛肉饼，灌汤包，腊牛肉夹馍，水盆牛羊肉，羊蝎子，烤全

西安卡通馒头培训

滚动开班/小班/1对1 请询价

西安水盆羊肉培训

滚动开班/小班/1对1 请询价

教学特色：

声情并茂寓教于乐深入浅出举一反三轻松幽默

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刘锦·美食培训

西安新纪元烹饪技工学校

新纪元外聘大师，2000年-2004年维益食品有限公司西北区技术代表2004年-2009年维益食品有限公司新疆销售经理2017年-2019年安得利食品有限公司总经理2019年至今陕西玖玖柒进出口贸易有限公司总经理个人评价：性格温和，善于与人沟通，容易融入集体！我是主管我负责，我是员工我配合！

教学特色：

寓教于乐深入浅出举一反三

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王娇·美食培训

西安桃李旅游烹饪学校

西安市技术能手、陕西省人才优苗、中式面点高级技师

教学特色：

寓教于乐深入浅出轻松幽默

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李德军·美食培训

西安域见家宴家庭厨艺教室

中餐高级烹调师，专业厨师院校毕业，从业餐饮后厨7年，擅长川菜、湘菜的制作及研发。现任西安琪宴餐饮管理有限公司旗下域见家宴家庭厨艺培训高级中餐烹饪讲师。

西安一对一创业培训

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西安家庭厨艺中级班

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教学特色：

声情并茂寓教于乐深入浅出举一反三轻松幽默

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陈师傅·美食培训

西安典秦小吃培训

主攻方向：biang biang面、油泼面、拉条子，岐山臊子面、杨凌蘸水面，澄城手撕面、礼泉烙面、菠

西安剪刀面培训

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西安拉条子培训

滚动开班/小班/1对1 请询价

教学特色：

声情并茂寓教于乐深入浅出举一反三轻松幽默

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王健·美食培训

西安桃李旅游烹饪学校

中式烹调技师、高级营养师、高级调酒师

教学特色：

寓教于乐深入浅出举一反三

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邬锡林·美食培训

西安新纪元烹饪技工学校

新纪元客座教授，1986年在蓝田县城城关中学烹饪班开始学习烹饪知识。同年10月至1998年3月在陕西日报刊。1992年到陕西人民大厦从王志民学习，并先后到武汉、宜昌、太原、上海、南京、扬州、广州以及西安各大宾馆、酒店等地考察学习，掌握了湘菜、淮扬菜、粤菜以及陕菜的基本技法和风格特点。1989年至2001年，他先后通过了三级、二级、一级、特工、特二、技师职称的考核。2007年通过了高级烹饪技师的考核。

教学特色：

声情并茂寓教于乐深入浅出

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