成都煎饼店培训

早餐技术培训

适合人群:有需要此课程的学员

  • 班制班型
    白天班
  • 课程类别
  • 课程课时
    18课时
  • 上课地点
    成都青羊校区详细>
  • 限时活动
    限时免费领取试听名额
  • 授课老师
    薛老师薛老师
    苏老师苏老师
询底价 >
在线咨询
课程详情

【班级名称】成都煎饼店培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、一对一、白天班
【开班校区】成都青羊校区
【授课讲师】沁香园专业讲师

 想学早餐哪里有早餐培训?成都沁香园厨艺工坊餐饮培训就有比较热门的早餐项目技术培训,厨艺工坊主要教面粉的认识与选择,和面,醒面,揉面,擀皮,捏花,馅的调味,蒸的时间,火候的掌握等一整套核心技术。 

 早餐培训内容:

 1、传授包子面粉的选择和识别。 

 2、传授称面、和面的技术。 

 3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。 

 4、传授各种口味馅料的调味方法。 

 5、传授包馅的方法以及技巧。 

 6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。 

 7、传授材料的保存方法。 

 8、传授花卷、馒头的制作方法。 

 9、培训的种类包括:包子的五种馅的制作,三荤两素,馒头我们会教紫薯开花馒头,南瓜开花馒头,白面馒头等;花卷会教椒盐花卷和肉花卷等。

授课老师所有老师 >
  • 薛老师
    薛老师

    擅长面食、面包、披萨、蛋糕、饼干、早餐、各类面条等白案系列成都特级培训师,从事面食、面点20年中国高级面点师四川餐饮白案类一级厨师四川省饭店面条类高级技能鉴定师成都市烹饪协会面条类一级评委成都美食节第六届面食组个人赛一等奖成都美食节第九届面食组个人赛一等奖成都美食节第十届面食组个人赛一等奖四川宜宾燃面争霸赛个人组金奖第九届四川烹饪大赛面食组个人赛一等奖擅长面点、早餐、各类面条等白案系列

    联系老师
  • 苏老师
    苏老师

    擅长包子、馒头、花卷、煎饼、油条、糕点等白案系列成都市特级培训师,从事面食培训30年中国高级面点师四川餐饮白案类特级厨师成都市饭店白案高级技能鉴定师陕西烹饪大赛面食组个人赛一等奖成都美食节第三届面食组个人赛一等奖成都美食节第五届面食组个人赛一等奖成都美食节第八届面食组个人赛一等奖成都美食节第四届面食小吃组个人赛二等奖成都美食节第十届面食小吃组个人赛特等奖擅长包子、馒头、花卷、煎饼、油条、糕点等白案系列

    教龄: 35年 教学科目: 云吞面 沙冰冷饮技术 特色包子灌汤包
    联系老师
上课校区所有校区 >
关于我们

四川美食大全餐饮管理有限公司旗下拥有集培训和加盟为一体的餐饮创业品牌:沁香园餐饮,是国内专业的小吃培训中心,创业培训基地。以特色川味美食为主题,远程教学,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等,“传承小吃文化,真诚扶持创业”。打造正宗川味小吃品牌,传承和弘扬四川人的饮食文化,让更多食客能感受什么叫“吃在中国,味在四川”,也为了鼓励更多的朋友们走上餐饮领域的道路,经过多年的教育沉淀,沁香园拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。一对一教学模式,从原料购买到开店创业实行全方位服务。学习过程中,以实践操作为主,理论为辅,给学员自主练习时间,同时老师从旁指导。我们始终相信好的厨师是练出来的。同时学员毕业后我们也提供就业机会与创业指导,三年跟踪服务,终身技术升级。

课程推荐
推荐课程
平台服务保障
品牌保证

深耕互联网+教育

品质保证 优质服务

课程全面

全面搜索所有课程

学校多 课程全

定位精准

精准定位学员所需

帮助学员做出精准决策

专业顾问

百余名资深专业顾问

个性化提供专属选课方案

以上所展示的信息由机构或个人自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布者自行负责,本站对此不承担任何保证责任。投诉建议请联系邮箱:eolpxx@126.com