成都培训脆皮五花肉学校

羊肉米线技术

适合人群:有需要此课程的学员

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课程详情

【班级名称】成都培训脆皮五花肉学校
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、大班、白天班
【开班校区】成都青羊校区
【授课讲师】沁香园专业讲师

  成都哪里有学习羊肉米线技术的培训班或学校?羊肉米线是用羊肉、米线制作的一道主食,以新鲜羊肉,配以爽滑的米线,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒搭配,羊肉具有独特的膻味,去掉脂肪在搭配调料等,羊肉便不会再有膻味,入口细滑爽口、风味独特。

成都哪里有培训羊肉米线的学校?相信这是很多朋友想要了解的问题,在成都学习再好不过,现在具代表性的就是 成都厨艺工坊餐饮技术培训学校就是有专业做技术培训的。


 羊肉米线培训流程:

1、羊肉米线的制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存课程。

2、羊肉米线复制酱油、混合油、芝麻油等调料的制作课程。

3、羊肉米线多种高汤的熬制课程。 

4、羊肉米线各种调料的搭配、打料先后、用量比例等打料课程。

5、羊肉米线的煮面、挑面课程。

6、羊肉米线制作时间及注意事项。

7、羊肉米线开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

8、羊肉米线投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。

9、羊肉米线调味品及原料的货源渠道。

10、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

11、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。


厨艺工坊培训内容:

A、理论学习:1,开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

   B、示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择, 采购,成本、预算。

   C.自我实践:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程


    成都哪里有学习羊肉米线技术的培训班或学校?建议如果你还想要了解更多的餐饮培训相关项目欢迎在线咨询我们的专业老师。


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    擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师,从事餐饮20年成都川菜烹饪特级厨师四川特色小吃烹饪协会高级理事第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列

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    主要擅长烧烤,烤鱼,锅盔等四川特色餐饮。成都一级培训师,从事餐饮11年烧烤料理高级技师四川特色小吃传承人中国川菜名厨四川烹饪大赛特色小吃组金奖成都美食节第八届特色小吃团体赛一等奖成都美食节第十届特色小吃一等奖成都美食节第十二届烧烤类个人赛一等奖

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关于我们

四川美食大全餐饮管理有限公司旗下拥有集培训和加盟为一体的餐饮创业品牌:沁香园餐饮,是国内专业的小吃培训中心,创业培训基地。以特色川味美食为主题,远程教学,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等,“传承小吃文化,真诚扶持创业”。打造正宗川味小吃品牌,传承和弘扬四川人的饮食文化,让更多食客能感受什么叫“吃在中国,味在四川”,也为了鼓励更多的朋友们走上餐饮领域的道路,经过多年的教育沉淀,沁香园拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。一对一教学模式,从原料购买到开店创业实行全方位服务。学习过程中,以实践操作为主,理论为辅,给学员自主练习时间,同时老师从旁指导。我们始终相信好的厨师是练出来的。同时学员毕业后我们也提供就业机会与创业指导,三年跟踪服务,终身技术升级。

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