成都学做馄饨水饺培训班

辣子鸡面

适合人群:有需要此课程的学员

  • 班制班型
    白天班
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  • 课程课时
    不限
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    成都青羊校区详细>
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课程详情

【班级名称】成都学做馄饨水饺培训班
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、大班、白天班
【开班校区】成都青羊校区
【授课讲师】沁香园专业讲师

去哪家辣子鸡面培训技术更好?成都沁香园小吃培训!辣子鸡面,属于一种在四川面店里经常可以见到的面条。这款面的味道鲜美开胃,它的关切就在于那点鸡肉酱,起到了提味增鲜的作用。辣子鸡面是重庆小面中的一种口味,对于年轻人来说辣子面是不错的选择,开一家正宗的辣子鸡面馆,开一家辣子鸡面管投资小,回本快!

辣鸡面(粉)是贵州特色风味美食,油色通红,鸡肉香辣可口,回味无穷。一般家庭都特别爱吃,由于贵州人不同于北方人早上常把稀饭、包子、馒头当做早点,吃面条和米粉是较为普遍的。也就是用辣子鸡当做臊子来吃面和吃粉,既好吃又方便。制作辣子鸡面,磁粑辣椒必不可少,否则失去这一道菜的特有风味了。

  

成都沁香园辣子鸡面培训学习详情:

  1.了解辣子鸡面的基础知识,熟知辣子鸡面的历史,现状以及未来发展趋势;

  2.实操学习辣子鸡面的制作,掌握辣子鸡面的配方技术,学习辣子鸡面制作的流程,方法以及技巧。

  3.辣子鸡面制作过程中调味所需辅料的配制配方,配制方法

  4.辣子鸡面制作的火候掌控技术

  5.辣子鸡面成品的调味技术,辣子鸡面成品的温控技术,辣子鸡面成品的装盘技术

  6.辣子鸡面制作所需工具的操作工艺讲解 、注意事项,熟练掌握各种辣子鸡面工具的运用。

  7.辣子鸡面开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

  

学正宗的辣子鸡面技术,推荐来成都沁香园餐饮技术培训中心。培训中心教技术全部一次性收费,老师手把手教。每一项技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、老师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。老师现场培训!欢迎考察,先品尝,口味好,再决定学习,不上当受骗。

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    擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师,从事餐饮20年成都川菜烹饪特级厨师四川特色小吃烹饪协会高级理事第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列

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    主要擅长烧烤,烤鱼,锅盔等四川特色餐饮。成都一级培训师,从事餐饮11年烧烤料理高级技师四川特色小吃传承人中国川菜名厨四川烹饪大赛特色小吃组金奖成都美食节第八届特色小吃团体赛一等奖成都美食节第十届特色小吃一等奖成都美食节第十二届烧烤类个人赛一等奖

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关于我们

四川美食大全餐饮管理有限公司旗下拥有集培训和加盟为一体的餐饮创业品牌:沁香园餐饮,是国内专业的小吃培训中心,创业培训基地。以特色川味美食为主题,远程教学,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等,“传承小吃文化,真诚扶持创业”。打造正宗川味小吃品牌,传承和弘扬四川人的饮食文化,让更多食客能感受什么叫“吃在中国,味在四川”,也为了鼓励更多的朋友们走上餐饮领域的道路,经过多年的教育沉淀,沁香园拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。一对一教学模式,从原料购买到开店创业实行全方位服务。学习过程中,以实践操作为主,理论为辅,给学员自主练习时间,同时老师从旁指导。我们始终相信好的厨师是练出来的。同时学员毕业后我们也提供就业机会与创业指导,三年跟踪服务,终身技术升级。

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