适合人群:无基础/有基础
【班级名称】上海蛋糕面点培训班
【招生对象】无基础/有基础
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】上海嘉定校区,上海松江校区
【授课讲师】食为先小吃培训专业讲师
韩式裱花蛋糕
“始于颜值,陷于口感,忠于甜蜜”,不仅有令人赏心悦目的外观,而且内在的美味也是让更多人喜爱的原因。海绵、戚风和重油蛋糕,是韩式裱花常用的蛋糕胚三种蛋糕胚。海绵和戚风蛋糕胚弹性较大,承重能力较差。因为它具有一定的承重能力,可以让整个蛋糕具有立体感,又不易变形!
课程亮点:
收入高、好创业、市场广、易上手、投入少
适合人群:
①无基础/有基础。
②不会烹饪、厨师、西式西点蛋糕、早餐夜宵、烧烤、奶茶饮品、 烘焙、粥粉面、菜系火锅麻辣烫卤味等技术想通过学习改变自己。
③适合感兴趣人群想开店创业等
培训内容:
现场师傅实际操作,技术配方
学习地点:
逾10多年实力品牌优势,我国直营连锁附近学习,会技术开店创业!
学习时间:
正常几天左右可以学会
学习方式:
小班教学模式,学员实际操作。
原料设备:
不受限制
学做韩式裱花蛋糕技术5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业。
实际操作内容:
项目实操内容一
原料、配料、设备、具的认识与鉴别等;
项目实操二
内容 不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握等;
项目实操内容三
制作基本手法和调制以及程度掌握等;
项目实操内容四
制作技术,原料采购、存放、保鲜技术等;
项目开店实战指导 系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、 盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模
上海食为先小吃成立于2008年,隶属于食尚部落饮食管理服务有限公司,是集小吃技术实训、餐饮创业咨询、连锁品牌合作、餐饮技术研发为一体的综合型餐饮连锁企业。
食为先核心优势“食为先”小吃实训中心隶属于食尚部落饮食管理服务有限公司,全国数十大分校同时开课,师资团队规模强大专业师傅实操教学! 正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。食为先机构简介上海是一个人口众多的城市,消费能力强,对美食和小吃有着广泛的需求。食为先小吃成立于2008年,隶属于食尚部落饮食管理服务有限公司,是集小吃技术实训、餐饮创业咨询、连锁品牌合作、餐饮技术研发为一体的综合型餐饮连锁企业。拥有70+直营连锁分支机构,遍布全国11个省市,并与多地组织合作,成立就业帮扶基地。 正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。食为先培训五大保障让你学习无忧: 保障一:低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习; 保障二:一性次缴费,保证中途不收任何费用; 保障三:签订书面协议盖上公章,具有法律效力,保证在报名后获得相关权利; 保障四:保证学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止; 保障五:享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,保证每个客户利益不受损失。食为先机构优势选择我们的4大理由1.全国连锁品牌分校遍布各地,学习方便设备完善,数十家分校同时开课2.技术正宗多种火热项目,口味地道---开店火爆,价格亲民---不限学时,手把手教---学会为止3.师资强大专业厨师教学指导,实力雄厚实操式演练4.服务保障专业技术研发团队,资深售后团队服务,终身技术支持提升
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