适合人群：有需要此课程的学员
【班级名称】上海糕点师培训班
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】上海松江分校,上海嘉定分校
【授课讲师】上海煌旗小吃培训专业讲师
私房蛋糕培训班
产品特色：口感绵软 百吃不厌
适合人群：创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等。
培训模式：小班教学 手把手授课 配方赠送
私房蛋糕培训班内容
想学私房蛋糕烘焙培训，还要到专业的西点培训学校，才能学到真正的技术， 银河天幕学校私房蛋糕西点培训学校专注于西点培训，更加专注于私房蛋糕烘焙培训。
第一阶段
鲜奶知识讲解
奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制；
第二阶段
蛋糕花边、装饰、抹胚
蛋糕花边：贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、心形花边、星星、婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮、叶子花边等； 蛋糕花朵：玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、菊花、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等； 蛋糕抹胚：方胚、直胚、圆胚、心形胚等； 蛋糕装饰：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的装饰及搭配；
第三阶段
成品蛋糕制作
芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等。
煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司（简称：煌旗餐饮培训集团、煌旗集团、煌旗小吃培训）,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队，由初期1家培训机构发展到拥有50家自营分机构。分布杭州、重庆、东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山等城市，未来3-5年我们将开办100家自营分机构，成为小吃餐饮培训领域中超强的实力连锁品牌！煌旗始终坚持：“传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命，“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景，竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持！到目前、已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人，得到了广大学员高度的认可与肯定。煌旗实力全国50家高标准培训基地，8年培训学员10000+人次！煌旗优势煌旗小吃培训规模更大，综合实力更强！01技术好口味正煌旗拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正！02强大教学实力煌旗近1000人教学团队、严格老师培训选拨机制，确保高质量教学！03完善培训体系所有入学均签订合同，学习中老师不负责、技术有保留，服务差，可直接向总经理投诉！04花钱少优惠多煌旗不仅收费合理，并准备众多技术套餐，让学员以更少钱学到更多技术，享受更多优惠！05规模大环境好煌旗旗下50家1000平米高规格培训机构，均配备各种标准教研室供学员习！06创业服务支持煌旗学员毕业后、可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务！
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