适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】上海糕点学习班
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】上海松江分校,上海嘉定分校
【授课讲师】上海煌旗小吃培训专业讲师
一、理论学习(占整个教学计划10%):
1、蛋糕的发展历史,蛋糕设备、原材料的使用讲解。
2、蛋糕的品类及该品类下流行的蛋糕产品讲解。
二、实操教学(占整个教学计划80%):
1、专业蛋糕导师现场教学,实操演示各种产品的制作过程。
2、实操过程中蛋糕导师实行一对一进行专业指导,纠正错误。
3、学校拥有国家职业技能鉴定资质,学校教学老师都有国家职业技能考评员证书。学员在学校就可考取国家职业职格证书。
三、就创业指导(占整个教学计划10%):
1、考察市场:带领学员考察市场情况,根据学员的情况给出合理的建议。
2、就业指导:学校对毕业学员实行终身免费推荐就业,并给学员详细讲解面试的着装、面试的礼仪、面试实操要点等等,确保学员面试成功。
3、创业指导:现场指导学员进行开店的选址、原材料的进货渠道、菜单的设计、员工的培训及管理、成本的控制与核算等等课程。
煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司(简称:煌旗餐饮培训集团、煌旗集团、煌旗小吃培训),一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队,由初期1家培训机构发展到拥有50家自营分机构。分布杭州、重庆、东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山等城市,未来3-5年我们将开办100家自营分机构,成为小吃餐饮培训领域中超强的实力连锁品牌!煌旗始终坚持:“传承中国味道,帮助千万人创业”为企业使命,“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景,竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持!到目前、已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人,得到了广大学员高度的认可与肯定。煌旗实力全国50家高标准培训基地,8年培训学员10000+人次!煌旗优势煌旗小吃培训规模更大,综合实力更强!01技术好口味正煌旗拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正!02强大教学实力煌旗近1000人教学团队、严格老师培训选拨机制,确保高质量教学!03完善培训体系所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,服务差,可直接向总经理投诉!04花钱少优惠多煌旗不仅收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少钱学到更多技术,享受更多优惠!05规模大环境好煌旗旗下50家1000平米高规格培训机构,均配备各种标准教研室供学员习!06创业服务支持煌旗学员毕业后、可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务!
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