成都煎饼果子鸡蛋灌饼的培训

煎饼果子培训班

适合人群:0基础 有基础 开店摆摊 夫妻店

  • 班制班型
    任意时段
  • 课程类别
  • 课程课时
    18课时
  • 上课地点
    成都蜀名厨职业学校详细>
  • 限时活动
    限时免费领取试听名额
  • 授课老师
    雷文波雷文波
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课程详情

【班级名称】成都煎饼果子鸡蛋灌饼的培训
【招生对象】0基础 有基础 开店摆摊 夫妻店
【上课时间】滚动开班、小班/1对1、任意时段
【开班校区】成都蜀名厨职业学校
【授课讲师】名厨烹饪学校专业讲师

【培训内容】

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.煎饼果子的配方及制作技术 ;

3.煎饼果子的制作技巧及保存;

4.煎饼果子各种配料的制作及要点;

5.原料采购、存放、保鲜技术; 

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

【培训课程安排】

1.老师现场演示

2.学员操作练习

3.开店所需设备介绍

4.实习操作

5.老师纠正,老师考核作品

6.介绍如何创业,利润分析

7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备

授课老师所有老师 >
  • 雷文波
    雷文波

    从事厨师行业25年,曾在成都廊桥担任过7年的面点主管,有着丰富的菜品研发经验,和具有合理健康的营养搭配经验,制作营养、健康、美味、卫生以及安全的面点是一生的追求。在墨宴酒楼担任过5年的面点主管,喀萩莎大酒楼担任面点主管,精通各种中式面点、点心和早点技术。

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关于我们

成都蜀名厨餐饮管理有限公司是一家集餐饮项目管理、餐饮技术研发、技术教学、餐饮店运营培训、开店扶持为一体的综合性餐饮创业平台,师资力量雄厚,国家商标局正规注册商标。公司占地近2000平米。旗下包含早餐包点、各式面点、中餐快餐、西餐西点、奶茶饮品、大排档烧烤、地方特色等餐饮小吃技术上百项,独立研发小吃技术数十项。核心的配方加上精细化的教学流程,让零基础学员轻松进入学习状态。    蜀名厨以倡导“餐饮小吃绿色化、健康化、安全化”为己任,着力简化并深化教学流程,研究固定开店和流动经营的餐饮运作体系,给客户制定具有价值的市场分析,力求学员一次性投入达到自己的创业目标。我们不单单教您开店的技术,更重要的是教您如何去开一家成功的餐饮店,蜀名厨将是您的餐饮创业合作伙伴,期待您的加入。

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