成都更多餐饮教师
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1998年进入餐饮行业,成都廊桥酒楼行政总厨_重庆老妈兔火锅技术总监_成都老房子厨师长
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出 轻松幽默
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特级讲师、特级培训师、川渝名厨,曾担任五星级酒店厨师长;擅长:现捞卤菜、口口香、秘卤、传统卤菜、冒菜系列、冷吃系列、干锅系列

教学特色:

深入浅出 举一反三 轻松幽默
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所授课程:川式老卤、凉拌菜、冒烤鸭、休闲卤味,川菜;曾从业于川内各大知名酒楼,中式烹饪高级技师。多年总厨实战经验 ;
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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