重庆北部新区餐饮培训教师
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国家高级西点讲师国家西式面点师二级技师◆现任/重庆欧米奇西点西餐西点课程讲师◆2015-2018年/ 任重庆芭菲盛宴饼房厨师长◆2007-2015年/ 任上海东亚富豪大酒店行政副厨师长◆2006- 2007年/任码头- -号俱乐部饼房厨师长◆2005-2006年/ 任上海君豪大酒店饼房厨师长◆2003-2005年/任上海音乐宁漾乐会饼房主管

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 轻松幽默
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擅长夜宵大排档
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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2012~2013年在东莞清溪小城故事港式甜品店任职于甜品师。2013~2014年于东莞厚街大润发烘焙裱花师,而后在广州白云区圣玛莉.西点.甜品主要担任于出品。2014~2016年白云区启典国际公司任职于西点烘焙研发小组组员,后期公司转型转任职于培训客户,出差,下店技术指导。现任欧丝蒂国际烘培学院西点培训师,主张创新教学,追求健康,无添加,绿色的产品, 继续高度关注西点烘培信息,将更好的产品带给学员。

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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职称:西点师、裱花师擅长:擅长生日蛋糕、西式西点、各种奶油类裱花制作经验:24年从业经验 个人荣誉:2011年 黎国雄烘焙中心学习 获得裱花特等奖2013年全国焙烤职业技能竞赛广东选拔赛三等奖2015年全国焙烤职业技能竞赛广东选拔赛三等奖简介:张怡老师先后就职于重庆沁园食品有限公司、重庆丹堤食品有限公司、南侨油脂有限公司、杭州聚仙锅餐饮有限公司、诗怡甜点工作室、深圳拉咖啡重庆分公司、重庆B612亲子公司。曾担任多家公司的西点主管及厨师长,在业界多年的历练,她对市场情况了如指掌,专业能力毋庸置疑。轻松有趣的课堂氛围,手把手的实操教学,是师之典范。
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教学特色:

声情并茂 举一反三
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12年以上西点烘焙行业经验国家高级西式面点师职称曾跟随迪拜酒店甜品总监David学习制作甜品◆现任/重庆欧米奇西点西餐西点课程讲师✧2014年/任温德姆酒店西饼房主管◆2013年/任喜来登大酒店西点师◆2012年/任凯宾斯基大酒店西点师◆2010年/任欧洲房子西餐厅西点师

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 举一反三
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 擅长:地道老火锅、新派火锅、干锅系列、火锅鱼、麻辣鱼、美蛙鱼头系列
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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从事烘焙行业多年,2008年开始入烘培行业,西点烘焙,法式西点。曾有幸拜师菲律宾总统府御用西点师Ryan。-2011年  吉林省政府驻上海办事处西饼房主管。-2013年 choco bakery西点烘焙技术顾问。-2015年担任欧丝蒂国际烘焙西点指导老师。

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职称:西点师、面包师擅长:擅长中级面包、欧包、丹麦系列面包经验:22年从业经验 个人荣誉:中国烘焙食品工业协会会员重庆烘培协会委员2010年广州“工匠杯”技能竞赛 西点项目组一等奖2013年“安琪杯”全国面包技术比赛优胜奖简介:从普通的烘焙门店到的酒店,一直致力于烘焙行业,在这个行业已坚持了22年,不仅完美掌握了所有面包的研发精髓,还培养了非常专业的教学能力。在欧艺教学期间,李早国老师通过自己多年积累的经验,毫不吝惜的将自己的知识传授给学生,在就业或者创业的选择上,也会给学员好的建议。
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从事烘焙行业多年,2013开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,热爱裱花行业。  曾有幸担任杭州裕达饼家裱花组组长2015任 安徽乐约翰裱花主管。2017年担任上海欧丝蒂国际烘焙裱花指导老师主张创新教学,理论与实操同步教学!在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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18年以上西点烘焙行业经验第二届重庆厨师节优秀奖(国家西式面点师二级技师职称◆现任/重庆欧米奇西点西餐学院西点课程讲师◆2016年/任重庆恒安戴斯大酒店饼房厨师长◆2014年/任杭州温德姆至尊豪庭大酒店西饼房副厨师长◆2010年/任重庆、杭州芭菲盛宴饼房主管◆2004年/任北京好利来裱花部督导

教学特色:

深入浅出 举一反三 轻松幽默
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