杭州西湖区餐饮培训教师
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王森集团高级甜品师;擅长:法式甜品、私房爆品教学及研发;优秀青年教师、私房爆款甜品研发师;3年高级产品研发师工作经验;王森集团具有潜力的的甜品课程研发师。

教学特色:

寓教于乐 举一反三 轻松幽默
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2011-2013年因兴趣爱好入行,并不断研习裱花技巧。014年-2016年期间在上海某烘焙淘宝担任高级裱花师、新品研发师。2016年-2017年期间在知名品牌婚庆工作室研发私房产品、茶歇、场地布置等,担任甜品设计并策划婚庆甜品台,宝宝宴,品牌周年庆等私人订制。

教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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厨师简介:博学多才,讲课详细、专业、又给人的感觉很放松,深受学员的欢迎。擅长项目:原味汤粉、灌汤包、章鱼小丸子、酸辣粉、肉夹馍、卤肉卷、荆州烧饼、早餐油条、肠粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、东莞大包、包子馒头、小笼包、馄饨等。
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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注韩裱、日式糕点;曾在韩国、日本进修多年,毕业于日本东京制果学校,投入烘焙业界迄今已超过8年,期间不断吸收钻研专业知识和技术,教学细致缜密,教学经验非常丰富。人生格言:在强者的眼中,没有只有更好!

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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资深西点讲师2015年获得广州国际美食节岭南特金奖名宴2016年淳轩杯华南赛区冠军;2017年中国首届伴手礼技能大赛金奖;2018年淳轩杯全国总决赛季军。擅长创意类甜品。热爱绘画和设计,擅长发掘地域特色食材加入甜品,尤其是养生类食材,给人耳目一新的感觉
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教学特色:

深入浅出 举一反三
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专注于各式蛋糕造型的设计研发及制作,曾在广东雪贝尔蛋糕店、长乐蛋糕店担任蛋糕师裱花师及产品研发主管。

教学特色:

声情并茂 举一反三 轻松幽默
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出 举一反三
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多年实体+互联网餐饮创业经验6年外卖运营经验杭州好灶头餐饮培训中心联合创始人好灶头餐饮培训中心技术营运总监杭州灶王堂餐饮管理公司CEO杭州好灶头品牌管理培训总监杭州云厨集餐饮管理有限公司营运总监擅长品牌策划,餐饮管理,外卖运营,门店管理,网络餐饮营运,以互联网+思维运营实体企业

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声情并茂 寓教于乐 深入浅出
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叶老师-高级培训师现任现任杭州飘飘香小吃培训师,09年加入飘飘香。擅长各类小吃制作培训,具有6年面点实战经验,对中西式面点有着独特的见解,格言“用心教学”

教学特色:

寓教于乐
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高级西式面点师面点高级认证裱花蛋糕装饰大赛认证

教学特色:

寓教于乐
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