2009年，担任淮北金满食品技术总监；2012年，任职淮北伊百诺食品技术总监；2014年，任职安徽蜜雪儿食品经理；2015年-至今，入职王森教育集团担任面包系教学老师。

苏州市品源职业培训学校校长 ;苏州市咖啡西餐业商会会长 ;苏州品源贸易有限公司董事长 ;苏州品源餐饮管理有限公司董事长 ;全国人才测评中心江苏基站联盟副秘书长; 中国高级咖啡师职业技能考评题库专家组成员 ;中国职业咖啡师实训导师/考评员/裁判员 ;全国茶馆等级评审委员会评审员/苏州秘书处秘书长 ;2014年青年咖啡师大赛广州赛区评委 ;2014年青年咖啡师表演大赛苏州分赛区承办方 ;2014-2016年世界虹吸壶大赛苏州分赛区承办方 ;2017咖啡师技能大赛华东赛区承办方 ;2018年苏州首届咖啡茶饮技能大赛承办方 ;2020年苏州第二届咖啡茶饮技能大赛承办方 ;2020年苏州市姑苏区西式面点师职业技能竞赛承办方 ;2021苏州市姑苏区匠人匠星西式面点师 大赛承办方;2021苏州市姑苏区匠人匠星咖啡师 大赛承办方 ;2022年保护区、姑苏区百工百艺·匠人匠星咖啡制作技艺技能 大赛承办方 ;创业咨询实训 导师 ;苏州市太湖旅游中等专业学校 酒店服务与管理专业指导委员会 委员;

Teva欧米奇外籍讲师履历：2008－2011 时任甜品店 Le Chantilly甜点师;2011－2012时任甜品面包店 Lou Fournil des Capels, 甜点及面包师;2012－2014时任甜品面包店“Le Fournil de Gilles ”甜点师，巧克力师，糖果师， 冰淇淋师荣誉：法国国家认证高级巧克力师、烘培师;2010年参加Languedoc-roussillon的省级甜品比赛获得冠军

2014年 FHC翻糖比赛铜奖；2018年 第六届贵州省残疾人职业技能竞赛裁判长；2012年 参与出版《创新陶艺》等奶油霜蛋糕类书籍十余册；2016年 吴中区校企技能比赛一等奖授课宣言。

Mykola欧米奇西点讲师履历：曾任某米其林餐厅设计总监;曾在某世界500强企业担任高级西餐讲师荣誉：2012年荣获乌克兰我是主厨杯金奖;2014年荣获法国西餐创意大赛最佳创意金奖

徐伟男欧米奇西点讲师履历：出生于苏州糕饼制作世家。曾就职于建屋国际酒店、索菲特大酒店、万怡酒店、凯宾斯基大酒店、凯莎精品酒店等知名酒店，均任饼房厨师长职务。荣誉：出生于苏州糕饼制作世家在多家知名酒店均任饼房厨师长职务