适合人群:零基础、想高薪就业、想转行开店
【班级名称】苏州蛋糕西点培训班
【招生对象】零基础、想高薪就业、想转行开店
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】苏州森焙世界名厨培训中心
【授课讲师】苏州森焙世界名厨中心专业讲师
6个月蛋糕烘焙甜点全能班
●全科全能 ●难度逐级进阶 ●职业生涯规划指导
【适宜人群】
零基础 对烘焙西点行业感兴趣
想高薪就业 怕盲目入行,职业发展没优势
想转行开店 小白入局开店没头绪
【瞄准行业紧缺高薪岗位】
1.从0开始搭建烘焙、蛋糕、西点全领域知识体系
2.产品多元化、难度逐级提升,练就扎实专业技能
3.职业发展规划指导,获取事业的成功关键方法
岗位模拟
门店烘焙面包生产模拟
就业指导
求职攻略-职业定位|应聘渠道|简历制作面试技巧-职场礼仪|面试技巧培训|面试模找职业素养-职业发展规划|职场心态管理|晋升
就业指导
开店可行性评估|店面运营营销引流团队搭建|人员管理|紧急事件处理打造
经典甜点60+款
布丁奶冻|热带水果慕斯|巧克力调温技术|提拉米苏|芝士蛋糕|法式修女泡芙|圣托诺雷
烘焙面包45支学习产品数量
流行料理面包|网红流心面|包布里欧修|健康软欧包|经典欧式面包|起酥面包
蛋糕装饰50款习产品数量
花边花卉|乳脂奶油真胚整合|多晨蛋糕|异形蛋糕滴落蛋糕|卡通蛋糕|节日蛋糕|造型蛋糕
烘焙蛋糕 50 款学习产品数量
长崎蜂蜜蛋糕|流心系列糕点|传统月饼|爆浆奶盖芝士蛋糕|网红珍妮曲奇|卡通影给蛋糕.
咖啡饮品15款学习产品数量
意式浓缩|手冲咖啡金杯萃取|调味咖啡|拉花|潮流饮品|英式调酒...
工艺造刑 15款 学习产品数量
糖霜造型饼干|捏塑卡遇造型|翻糖真胚包包|糖霜刺绣|拉糖造型|巧克力造型|美术手绘.
产 学 研 商 相结合的完整业态模式
森焙学校是以技能研发推动教学培训的美食文化教育学校
教学场景
毕业合影
日西甜点鬼才/甜点冠军 • 国际裁判员• 2002年 第10届内海杯法国西点世界杯日本预选赛冠军• 2004年 世界糕点赛WPTC巧克力项目亚军• 2005年 代表日本参加世界巧克力大师(World Chocolate Masters)比赛-团体荣获第三名,个人蛋糕单项冠军• 2006年 代表日本参加美国凤凰城世界糕点比赛(WPTC),日本队领队,获团体第二名,巧克力Showpiece冠军• 2007年 代表日本至法国巴黎巧克力大师杯(World Chocolate Master)比赛担任评审• 2008年 世界糕点比赛(WPTC)日本代表 味觉部门评审
烘焙世界冠军副高级专业技术职称高级技师职业资格,被江苏省政府授予“江苏大工匠”称号江苏省政府记个人一等功荣誉第44届世界技能大赛烘焙项目冠军第45届世界技能大赛烘焙项目国家教练
森焙咖啡西点西餐学院是由王森咖啡西点西餐学院创始团队打造的一所高端职业技能培训学校,团队由28名咖啡、西点、西餐世界冠军以及45名教学、研发、管理团队组建而成。办学使命:为行业提供高端技术人才、弘扬工匠精神、培养更多世界冠军。专注咖啡、西点、西餐、中餐领域的技能培训、技能比赛、校企合作、产品研发、店面管理、美食文旅等项目。目前与多家企业合作人才定培班,与职业院校合作青苗冠军班以及师资提升班,课程资源包开发与导入等多种合作,同时我们也受邀人社部参加编写国家职业技能等级认定培训教材,该书用于全国高技能人才指定教材。已培养了近10万余名学子,成功举办了100余场技能比赛,为咖啡烘焙西餐行业发展贡献了一份力量,帮助年轻人实现咖啡、西点、西餐高薪转行、成功创业。学校优势:九大优势1、品牌优势29年教学经验,拥有产、学、研、商四大形态互补完整产业链,学员毕业可集团内就业2、精英师资团队获得过世界冠军的老师、MOF等师资,教授学员技术起点高,职业晋升快人一步3、国家认可被授予高级技能人才培训基地称号,毕业学员行业认可度高4、培养28名世界冠军致力于高精尖技能人才培养,先后培养出28余名世界冠军,学员拥有参加国际国内大赛优先权5、实战型课程以多种实战为主的5s的课程模式,成为行业多家学校效仿对象,学员毕业竞争力强6、学员创新力强重技术,善研发,拒绝配方灌输式教学,系统化培养学员创新能力,毕业学员拥有企业急需的研发力7、国际接轨硬件设备硬件投入过亿元,学员享受与国际接轨的设备环境8、就业绿色通道未来行业人才缺口达百万级别,森焙教育与多家品牌签订人才代培,森焙学员就业薪资高,晋升快人一步9、健全创业服务森焙教育推出的创业指导一站式服务,为学员提供前期开店指导、后期技术提升、人才输送、营销管理、品牌加盟等服务,让学员创业无忧。办学宗旨我们始终如一,坚持以利他之心、以诚信、道德和声誉为本不断提高学习课程质量和服务质量,为更好地向美食行业从业者和爱好者提供优质教育服务。 以教育为本,围绕美食行业不断探索新的商业模式,打造一个值得信赖的品牌和一家值得被尊敬的教育企业。为实现职业教育行业的领跑者,弘扬工匠精神,不断磨砺精湛技艺和提升专业服务水平,为成为具有国际影响力的美食教育商业平台打下夯实的基础。
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