西安何家村西点/烘焙培训教师
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西式面点高级烹调师,从事烘培甜点5年。先后在面包新语、米旗、慕巴夫蛋糕等品牌从事甜品制作、管理、产品研发等工作,擅长慕斯蛋糕、网红蛋糕、网红甜品的制作。现任西安琪宴餐饮管理有限公司旗下域见家宴家庭厨艺培训西点讲师职位。
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出 举一反三 轻松幽默
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日本東京制菓学校前校长日本洋菓子协会联合会评议员日本冠军秀的烘焙节目主要评审

教学特色:

深入浅出 举一反三
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高级西点师、西点面点师考评员2000-2009年:西安喜来登酒店西饼房主管 2009-2012年:西安喜来登酒店西饼房副厨长2012-2013年:西安商贸旅游技师学院烘焙系高级讲师2013至今:西安金比亚职业技能培训学校西点班高级讲师五星级酒店15年专业西点烘焙实操经验,曾经担任喜来登西点厨师长,掌握国内外精致西点烘焙产品,擅长西式糕点、甜点制作。上课气氛欢快,讲述内容丰富严谨,为人平易近人,理论知识实际操作相结合,课程内容注重实用性及操作性,摒弃传统的说教培训方式,让学员在轻松、互动的氛围中进行,实操中渗透管理,更精彩的还有一整套的西点销售攻略。

教学特色:

深入浅出 举一反三
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世界技能大赛烘焙项目冠军

教学特色:

寓教于乐
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2018年UIBC世界青年甜点糖艺师大赛冠军

教学特色:

深入浅出
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2018年IBA世界面包大赛冠军

教学特色:

寓教于乐 举一反三
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2015年日本东京蛋糕展翻糖项目联合會會长賞

教学特色:

声情并茂 寓教于乐
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世界面包锦标赛冠军

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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香港国际烹饪经典比赛金奖

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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世界面包大赛六强精英赛冠军

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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