郑州餐饮培训教师
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主攻方向;凉皮肉夹馍、街边小吃培训、砂锅培训、擅长研发和教学等;教育背景;毕业于专业烹饪学院、实体店工作经验超过5年,教学经验超过15年、现就职于臻食汇小吃培训学校;

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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高级讲师-马春红1、女,高级西式面点师。2、曾在广州白云山宾馆任裱花师,上海日日鲜饼屋、北京好利来糕点房担任西点师,并在06年全国烘焙技术比赛中获得金奖和*佳创意奖,主要擅长生日蛋糕裱花、中西糕点,各式面包的烘焙技术。3、现任北京饭庄厨师学校西式面点专业高级讲师。

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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耿老师有14年从业经验,经验丰富,技术精湛
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出 举一反三 轻松幽默
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主攻方向;早餐、面点,擅长研发和教学等;

教学特色:

寓教于乐 举一反三
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高级讲师-顾国民1、男,高级烹调师。2、曾在大马大酒店任厨师长、泰山大酒店任行政总厨、京广小吃城任厨师长、琼林大酒店任厨师长、田园酒店任厨师长。曾在95年、98年、2005年获得河南省厨师争霸赛一、二 等奖项。3、现任北京饭庄厨师学校高级讲师。
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教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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张老师专注西点8年,法式西点技术精湛
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出 举一反三 轻松幽默
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主攻方向;烧烤、麻辣烫、砂锅系列技术教学以及技术研发;

教学特色:

寓教于乐 深入浅出
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李老师专注甜品研究,技术精湛
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教学特色:

声情并茂 寓教于乐 深入浅出 举一反三 轻松幽默
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聂方君1、本科,高级烹饪师,高级考评员。2、1999年带队到北京参加厨王争霸赛,获得金奖,被誉为“中国名厨”。3、现任北京饭庄厨师学校高级讲师。

教学特色:

深入浅出 举一反三
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主攻方向;烧烤、砂锅、麻辣烫,擅长技术研发;

教学特色:

声情并茂 寓教于乐
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