适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】成都糕点培训技术
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、一对一、白天班
【开班校区】成都青羊校区
【授课讲师】沁香园专业讲师
成都沁香园厨艺工坊餐饮培训是有西点培训这块的,我们是勇于让客户尝我们的味道体验观察我们学员学习的过程。
课程安排:
理论学习:
1、开店流程(店面选址、人员配备、物料采购等)
2、项目技术详情(原材料的选择、原料采购、口味配比、成本、预算等) 3、店面经营(店面经营技巧等)
实践操作:
1、专业老师一对一实战教学示范,讲解技术。
2、老师在操作中带你将理论知识(原料选材、开店流程、店面经营)结合在实践操作中,更好的掌握技术知识。
3、自我实践操作,备料、配比、操作流程,老师在一旁检查指导。
4、自己操作所以流程,制作出成品,老师点评指导。
5、学员自我思索练习,老师引导将项目知识熟透。
教学方式:培训师一对一教学,学员全程实践操作,反复练习,免费复学。
教学时间:根据学员学习进程安排,一般一个月到两个月,视个人情况而定,保证每位学员学会为止。
四川美食大全餐饮管理有限公司旗下拥有集培训和加盟为一体的餐饮创业品牌:沁香园餐饮,是国内专业的小吃培训中心,创业培训基地。以特色川味美食为主题,远程教学,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等,“传承小吃文化,真诚扶持创业”。打造正宗川味小吃品牌,传承和弘扬四川人的饮食文化,让更多食客能感受什么叫“吃在中国,味在四川”,也为了鼓励更多的朋友们走上餐饮领域的道路,经过多年的教育沉淀,沁香园拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。一对一教学模式,从原料购买到开店创业实行全方位服务。学习过程中,以实践操作为主,理论为辅,给学员自主练习时间,同时老师从旁指导。我们始终相信好的厨师是练出来的。同时学员毕业后我们也提供就业机会与创业指导,三年跟踪服务,终身技术升级。
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