深圳现捞卤水培训

现捞卤水培训

适合人群:有需要此课程的学员

  • 班制班型
    任意时段
  • 课程类别
  • 课程课时
    请咨询
  • 上课地点
    坂田校区,大浪校区,横岗校区,布吉校区,西乡校区,松岗校区,石岩校区,沙井分校,龙岗分校,公明校区,观澜分校详细>
  • 限时活动
    限时免费领取试听名额
  • 授课老师
    邓老师邓老师
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课程详情

【班级名称】深圳现捞卤水培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】坂田校区,大浪校区,横岗校区,布吉校区,西乡校区,松岗校区,石岩校区,沙井分校,龙岗分校,公明校区,观澜分校
【授课讲师】煌旗小吃培训专业讲师

课程亮点

1.一对一技术指导

2.真材实料操作

3.不控制原料设备

4.学会为止,技术支持与咨询

5.随到随学,学习时间自由灵活

学习目标

本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

适用对象

帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想!

课程内容

理论学习:

1.开店流程讲解:包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等;

2.项目技术详细批解:包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师进行实战示范,讲解技术;

2.老师实践操作中带领你回忆理论,学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本预算。

实操教学:

1.备原材料,老师旁边检查指导;

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师在旁边检查指导;

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

4.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训。

5.秘制配方的学习,实际动手操作。

6.反复练习,体验工艺流程的奥妙。

7.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护。


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关于我们

煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队,由初期1家培训机构发展到拥有40+自营分机构。分布杭州、东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山,宁波,上海等城市,未来3-5年我们将开办100家自营分机构,成为小吃餐饮培训领域中超强的实力连锁品牌!煌旗始终坚持:“传承中国味道,帮助千万人创业”为企业使命,“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景,竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持!

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