适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】合肥花式咖啡培训学校
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】合肥瑶海校区
【授课讲师】徽湘情缘餐饮培训专业讲师
培训课程:
咖啡理论系列:咖啡的基础知识、咖啡的类、认识器皿、咖啡的研磨方法、咖啡杯的选购要领
意式花式咖啡系列:意式浓缩的制作,卡布奇诺,拿铁咖啡,摩卡咖啡,玛奇朵咖啡,爱尔兰咖啡,皇家咖啡,跳舞拿铁咖啡,奥利奥咖啡,欧蕾咖啡等
手冲咖啡系列,耶加雪啡咖啡,肯尼亚AA咖啡,巴西山度士咖啡,曼特宁咖啡,危地马拉咖啡等
虹吸壶单品咖啡系列:曼特宁咖啡、哥伦比亚咖啡,哥斯达黎加咖啡
意式流行花式咖啡的制作过程系列:焦糖拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵等
速调流行花式热咖啡、冰咖啡各式带奶、带奶油、带酒的咖啡
意式拉花系列:爱心、千层新、树叶、千层叶、压纹树叶、郁金香等制作
传统裱花的制作系列:小熊、太阳花、四叶草、蝴蝶、小白兔、小狗、龙猫、小猫咪等
特色奶茶系列:经典原味奶茶、港台经典奶茶、缤纷果味奶茶
星冰乐系列:焦糖冰乐,摩卡冰乐,芒果冰乐,草莓冰乐等
鲜榨果汁:柳橙汁、芒果汁、西瓜汁、木瓜汁、哈密瓜汁、香蕉柳橙汁、菠萝汁、苹果雪梨汁等
经典调酒系列:威士忌苏打、莫吉托、自由古巴、龙舌兰日出、长岛冰茶等
葡式蛋挞系列:蓝莓蛋挞、原味蛋挞、脆皮蛋挞、果味蛋挞等
经典泡芙系列:脆皮泡芙、天鹅泡芙、开口泡芙、巧克力泡芙等
冷柜慕斯系列:提拉米苏、黑白巧克力慕斯、杯子慕斯、芒果牛奶慕斯等
港式甜品系列:雪媚娘、千层蛋糕(芒果、榴莲)、意大利草莓奶冻、咖啡欧蕾奶冻、焦糖布丁、芒果布丁、班戟(芒果、香蕉、榴莲)、蔓越莓饼干、曲奇、杨枝甘露、黑糯米甜甜
学习内容: 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等;专业老师一对一的实战示范;老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
徽湘情缘教学特色:
1、传授秘制核心技术配方不使用添加剂健康安全。
2、专业老师一对一辅导学员独立完成产品制作。
3、全程实践教学,无基础也可学,学时不限,学会为止。
新优惠:学二送三,学三送四,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学签订费用和项目合同!
学习时间:不限学习时间、包教学会、学会为止。具体学习时间,视个人情况而定。
增值服务:指导开店创业:流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司隶属于幸运集团成立于2012年是一家集特色小吃,早餐面点,品牌熟食,咖啡饮品,西点培训,厨师烹饪为一体的综合性教育机构,学校以技术为主导,以市场为导向,致力于产品研发,教学方法及创业帮扶,学校拥有强大的师资力量,我校自创办以来,已经培训学员数万人,给国内老字号饭店及机关单位食堂输送专业人员6200余人,美誉跨大江南北,飘香与千里之外。学校每年都引进了全国的各类名特优小吃食品,种类万千,口味俱佳。我校的培训方式新颖独特,因材施教,学以致用,满足不同学历,不同年龄,不同地方的学员需求,教学与实习并轨。无盲区培训,无间断培训,是创业者的理想家园。 企业文化: 诚信、共赢、优质、1流!经营理念: 追求卓越无止境、与时俱进创未来!价值观念: 追求是我们工作的起点、创造是我们人生的动力!教学动力: 千教万教教人成才,千学万学学做人才!学校郑重承诺:先品尝后学习,学不会不收费, 一对一的授课,包吃包住,下岗职工,残疾人士,可享受优惠! 徽湘情缘是您创业的桥梁,徽湘情缘是您致富的阶梯! 安徽合肥徽湘情缘餐饮管理有限公司是一家集小吃培训|早点培训|厨师培训|西点培训|饮品咖啡培训|西餐培训为一体的综合性教育机构
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