适合人群:有需要此课程的学员
【班级名称】西安糕点培训
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】西安未央区校区
【授课讲师】西安王森专业讲师
三年青苗班
课程内容设计科学,按照国际比赛的标准制定学习计划。前期学习内容全面,包含初级理论和基本功的操作,为后续学习打好基础,并安排语言的学习,为日后出国参加比赛做好准备;中期,学员按照自身情况,分科选择以后的发展方向(烘焙、糖艺西点、西餐),并着重训练;后期,严格按照国际比赛标准训练,冲刺国际赛事。 主课:巧克力造型、拉糖、捏塑、 翻糖、面包、甜品、西餐; 辅课:裱花、美术; 活动课:语言课、实战演习。
始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界老师,2000+精英师资,用培养了11名世界烘焙西点冠军的教育体系,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱!王森教育集团,29年专注咖啡西点烘焙培训,32万+学子与35000+校企合作单位的共同选择,500+世界老师,2000+精英师资,培养出了11位世界冠军。
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