重庆尚味佳
适合人群：有需要此课程的学员
【班级名称】重庆家庭厨师厨艺培训班
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】重庆大学城校区,重庆校区
【授课讲师】重庆尚味佳餐饮专业讲师
酒桶厨艺功夫冒菜技术不加任何添加剂，全部采用纯天然香料炒作而成，做到真正的健康，天然。
功夫冒菜培训内容：
1.冒菜香料的识别和选用以及前期加工。
2.冒菜底料的炒制技术、火候的掌握、炒料过程常见问题的解决方法。
3.冒菜高汤的制作技术。
4.冒菜菜品制作和腌制的技术。
5.冒菜碗底的制作以及调味技术。
6.冒菜的全套技术配方无条件提供。
厨仁才的故事，从一个厨师开始。17年前，在成都，一家三代抱着“弘扬四川特色美食”的朴素愿望；创办了一家餐饮培训公司，从那时起，一段传奇徐徐展开……今天，遍布全球30多万的学员，正将这个传奇带入更深远的未来。 成都厨仁财餐饮管理有限公司创建于2012年（原名：成都金牛区厨仁才工作室，成立于2001年），经过17年时间的沉淀，已经是中国餐饮培训行业者。公司致力于餐饮技术研发与整合，为餐饮创业者提供更好、更完善的餐饮技术。 公司目前有30多人，在四川成都拥有专业的餐饮培训基地。 公司从成立到现在在餐饮技术研发和培训方面取得了可观的*，为餐饮创业者提供优质的服务，并得到了客户的认可。同时，多年的餐饮培训经验以及公司拥有的的专业团队，能切实帮助客户学到真技术，助力客户在竞争激烈的餐饮市场独树一帜。
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