重庆西点培训学校

英式翻糖

适合人群:有需要此课程的学员

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课程详情

【班级名称】重庆西点培训学校
【招生对象】
【上课时间】滚动开班、小班、白天班
【开班校区】重庆校区
【授课讲师】唯西优烘焙专业讲师

  英式翻糖以精致、华丽著称,其独特精美的造型深受英国皇室喜爱,每逢皇室重大庆典及婚礼就必不可少一份大气精美的翻糖蛋糕组合。近年来传入我国后迅速开开了我国烘焙市场的一片新天地,成为高端派对、婚礼甜品台的当之无愧的主角。因其繁琐的制作工艺,精制的产品承现,体现出极高的艺术价值,销售价格也是普通蛋糕的好几倍。

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  • 吴艳妮
    吴艳妮

    2005 年入行学习面包课程,至2009年累迁资深烘焙师2010 年任宏昌技校糕点教师2012 年任职 toast box 烘焙主管2014 年任大型连锁加盟企业 麦子仓库/bread society 技术主管,期间随新加坡烘焙大师黄镜铭老师学习、进修2016 年被聘为国际知名品牌上市公司 面包新语/Bread Talk 区域督导

    教龄: 10年 教学科目: 英式翻糖
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  • 郭秋婧
    郭秋婧

    巴黎蓝带学院 Le Cordon Bleu “高级甜品师”跟随MOF Arnaud大师学习法式甜品、巧克力工艺等跟随中国烘培艺术泰斗王森大师学习甜品工艺教学曾任Present法式甜品设计总监曾任上海Lady M 高级西点师顾问主讲课程:西点 法甜烘焙格言:用心的甜品总能让人品味到幸福!

    教龄: 10年 教学科目: 英式翻糖
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关于我们

   重庆唯西优烘焙隶属于重庆泰润餐饮管理有限公司旗下,是一家专门服务于烘焙就业、创业者的培训企业。学院秉承“传承烘焙文化,培育匠人精神”的宗旨,以前沿的烘焙技术、精辟的实战总结以及丰富的创业经验,为烘焙爱好者、创业者们授业解惑。       重庆唯西优烘焙集技术培训、产品研发、专营店运营、设备和原材料供应于一体。主要培训项目为:法式甜点、欧式西点、咖啡奶茶、韩式裱花、翻糖系列、裱花蛋糕;插花茶艺等。拥有先进的培训设备,现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒实操室、咖啡实操室、甜品实操室等,同时建立了各类硬件设施,基础设施配套完善。企业聘请知名品牌的烘焙大师担任技术研发和培训讲师。实行小班式教学、实战式培训、情景化演习等方法,确保学生熟练掌握烘焙技术和设备操作,承诺一体化售后服务,一次性收费,可多次反复学习,提供学员就业创业专业指导。学习以优质的选材,高标准的技艺传授,保证教授给学员的每一款产品,都是美味、时尚与艺术完美结合的精品。       唯西优烘焙规范严谨的教学管理,始终贯彻“人本”思想,全力构建和谐校园;将技能培训质量的提高作为重要工作;唯西优重视以市场和就业为导向、以创业带动就业。始终狠抓输入输出终端,拥有技能培训、创业就业指导中心,建立全国输入输出网络。致力于建设中国餐饮行业的创业就业技能培训品牌。      

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