西安典秦小吃培训
西安典秦小吃培训
适合人群：零基础
【班级名称】西安做牛肉汤培训班
【招生对象】零基础
【上课时间】滚动开班、一对一、任意时段
【开班校区】西安典秦小吃培训学校
【授课讲师】典秦餐饮专业讲师
淮南牛肉汤做法优势：实地考察，免费品尝满意再学，实践理论相结合，学员亲手操作，老师手把手教学，学习期间，吃住免费，材料免费，一次性收费，中途没有任何收费，学完资料配方带回家，全国连锁学校，技术有保障。淮南牛肉汤做法售后服务：在家做不好，回学校免费学习，免费技术升级进修，售后终身，技术问题随时联系售后老师。淮南牛肉汤做法开课日期：随到随学，不限制学习时间，学会为止，根据学员的时间安排课程。
典秦淮南牛肉汤简介：
牛肉汤是一道汉族传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。
典秦淮南牛肉汤特点：
淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色；有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝；甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽，滋味醇厚。来典秦学牛肉汤技术，汤的制作，牛肉的制作，牛肉丸子的制作，牛杂的制作，大饼的制作全部都教。
典秦淮南牛肉汤培训学习内容：
1、牛骨的选择，牛肉的购买；
2、高汤，底料的制作；
3、牛肉，牛肉丸子，牛杂的制作；
4、配菜的制作；
5、辣椒油的制作；
6、家常饼的做法；
7、牛肉汤的利润分析。
淮南牛肉汤培训学习时间：
学牛肉汤，一般4天左右可以学会，老师手把手教学，不限制学习时间，学会为止，学完配方拿回家，
西安典秦餐饮管理有限公司，是一家经国家工商局注册的股份制性质的正规培训管理公司，公司主要开展餐饮技术培训、上门带店指导、品牌连锁加盟、项目技术开发、运营自主品牌。典秦本着弘扬陕西饮食文化，做强，做好，做大本土餐饮品牌事业，经过多年的专业技术培训和餐饮管理积淀了一系列整套成熟的经营管理理念，并且拥有了强大的技术研发团队！公司经过长期的社会经营实践和市场调研，挖掘到巨大餐饮市场存在的巨大的潜力，尤其是在陕西特色小吃受到广泛关注的盛况之下，典秦餐饮精益求精，突破了传统特色小吃制作技术不好复制，口味难把握、服务不规范、量化不准确的缺点。公司已经把制作流程工艺化、数字化，精确化的研发出了专利的秘方调料，一种特色小吃一个调料配方，一种特色产品一个制作手法，让无论是否接触过餐饮甚至从来没有做过饭的人通过专业培训都可以做出来好味道，真正的做到简单操作，时效便捷、终身受益。
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西安典秦小吃培训
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