沈阳蛋糕西点培训

高级慕斯进修班

适合人群:初高中毕业生、西点行业技能提升者

  • 班制班型
    任意时段
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  • 授课老师
    潘林潘林
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课程详情

【班级名称】沈阳蛋糕西点培训
【招生对象】初高中毕业生、西点行业技能提升者
【上课时间】滚动开班、小班、任意时段
【开班校区】沈阳米淇林预约报名中心
【授课讲师】沈阳米其林西点培专业讲师

课程内容:

(1)蛋糕基础、底坯制作、抹坯:抹直胚、弧形胚、心形胚等

(2)奶油裱花:贝壳花边、复古花边、各种奶油花卉等

(3)韩式裱花:奶油霜制作、豆沙霜制作、调色、各式韩式裱花

(4)糖艺、巧克力插件:艾素糖插件、珊瑚糖、巧克力羽毛、风帆、翻糖蝴蝶结等配件制作

(5)成品蛋糕练习:ins风蛋糕、复古风蛋糕、欧式水果蛋糕、卡通蛋糕、韩式裱花蛋糕、手绘浮雕蛋糕等

老师一对一指导,学员全实操学习。循环教学,学会为止。

定期开设创、就业指导课,学员毕业推荐就业,创业提供指导帮扶。

学费包含:原材料、技术配方、设备使用、创就业指导、服装等。

终身技术咨询,配方新品库升级共享

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关于我们

米淇林(Miqilin)起源于西点的盛大发源地—法国,在此之前米淇林一直专注做行业内的技术研发和等级认证。近年来西点行业盛行,发展迅速,米淇林致力于培养西点人才,树立西点行业新的技术标杆,力求为国内、国际西点行业培养更多优质、精进的优秀技术人才。

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