师资情况

  • 潘林
    潘林

    简介1995-1997辽宁宾馆西点部西点师1997-2002中山大厦西点部主管2004-2014英国外企烘焙培训经理(东北区)2015-2016韩国外企东北烘焙部项目经理荣誉1996年获得辽宁十大西点技师称号1997年获得沈阳初级西点师证书2003获得辽宁省高级西点师证书2010年获得英国总部西点食品认证资格证书

  • 李铜
    李铜

    简介2004-2007沈阳家乐福超市面包课区域大师傅2008-2009沃尔玛超市面包部门东北区域技术督导2009-2011华润万家ole精品超市面包房东北区域大师2011-2017法国欧尚超市华北区域面包房技术督导荣誉2008年获得辽宁省十大西点技师称号2009年获得辽宁省高级西点技师证书2016年荣获全国技能大赛金奖2018年荣获全国新东方杯西点组特金奖

  • 张珣
    张珣

    简介2007-2009上海85度c西点主厨2009-2011大连精点85西点主厨2011-201385度c辽宁区域西点主厨2014-2016担任多家饼房和私房烘产品研发与产品指导2016-2019岚象咖啡西点产品总监荣誉2007年获高级西点师证书2009年获全国法式西点师竞技大赛银奖2013年获上海西点创新技能大赛金奖2018年获西点创意大赛金奖

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  • 赵强
    赵强

    简介2014-2016苏州知味恋歌咖啡馆,吧台长2016年上海国际电影节咖啡服务商2016-2018上海拉瓦餐饮管理有限公司,咖啡主管2018-2020杭州品客科技有限公司/杭州凯特国际,产品应用经理/高级咖啡师/培训讲师荣誉2017年世界拉花大赛优秀选手2018年世界拉花大赛优秀选手2018年MBA拉花大赛晋级选手2019年CLAC世界拉花大赛华东赛区季军

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  • 谭瑞娟
    谭瑞娟

    简介2015-2018北京好利来高级西点师2018—2019皇后西斯汀技术指导2019米淇林西点教师荣誉2016年获得营养师证书2016年获得高级西点师证书2016年全国裱花组金奖2017年获得技能大赛银奖2019年获全国十佳西点师

    教龄: 14年
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  • 孙科
    孙科

    简介2010年-2014年四季酒店西饼房主管2014年-2016年新东方烹任学校法式甜点讲师2016年-2017年西米/奶博士带店首席培训师2017年-2018年新加坡酒店西饼房主管荣誉 2010年高级技师证2012年新加坡烹任大赛银奖2014年四季集团面包组银奖2015年讲师资格证2017年新加坡西点大赛华人组金奖2018年新加坡酒店婚庆甜品台五星级好评

  • 史记
    史记

    简介2014年任职于知名品牌“李奥斯汀”西点主管2016年加入甜蜜时光担任高级法式西点老师2017年与建筑蛋糕国际Chef" Dinara Kasko"进修学习 Sweet To2017年与国际 Chef"Nina Tarasova"进修学习2018年与知名世界冠军“ Frank Haasnoot”进修学习2018年与国际大师“" Fabien Rota”进修学习荣誉:2018年第二届全国甜蜜时光法式西点烘培竞技大赛荣获冠军奖2019年全国西点技师资格认证

  • 于程程
    于程程

    简介2014现代服务学校西点专业2015“爱度"DY烘焙担任裱花师2016“韩冰”甜品教育技术主管2017“辛缇”国际西点学校裱花老师2018加入“蒙特・布朗司”担任高级翻糖师2019加入" kellenstudlo"进修糖艺艺术2019“乐乐熊”技术总监2020与英国 SQUIRES KITCHEN国际学校授权认证专家级导师kika进修

  • 刘爽
    刘爽

    简介2017DA韩国认证高级韩式裱花教师2017“觅食”韩式裱花教师2019“艾薇婷″高端婚礼甜品台设计师ELEVEN"商业甜品教师ELEVEN"韩式裱花教师ELEVEN"翻糖教师

  • 关于我们

    米淇林(Miqilin)起源于西点的盛大发源地—法国,在此之前米淇林一直专注做行业内的技术研发和等级认证。近年来西点行业盛行,发展迅速,米淇林致力于培养西点人才,树立西点行业新的技术标杆,力求为国内、国际西点行业培养更多优质、精进的优秀技术人才。

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